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Bubba Lou’s Krebsküchlein 4 Portionen Preise: Discount: >0.15 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.29 € Diese Küchlein sollten unbedingt mit Bubba#s Tomatenbutter (S. Rezept) serviert werden. Aus Shrimps, Chilischote, Knoblauch und Buttermilch mit dem Pürierstab | |
Bubespitzle 4 Portionen Preise: Discount: 1.74 € EU-Bio: 1.95 € Demeter: 2.70 € Die geschälten Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drücken. In einer Schüssel mit Mehl und Eiern mischen. Zu einem festen Teig kneten. Mit Salz, Pfeffer und | |
Bucatini mit Ricotta-Hack-Bällchen 4 -6 Portionen Preise: Discount: >6.35 € EU-Bio: >18.40 € Demeter: >17.59 € 1. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Möhren und Staudensellerie putzen, schälen und fein würfeln, das Selleriegrün beiseite legen. Die Schale von 1/2 | |
Bücklingsauflauf 1 Rezept Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >5.17 € Demeter: >5.64 € Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben (max. 2mm) schneiden. Fische ausnehmen, putzen und in mundgerechte Stücke teilen, Zwiebeln und Lauch in Ringe | |
Budapester Schokoladenrücken 1 Rezept Preise: Discount: 4.14 € EU-Bio: 3.97 € Demeter: 4.42 € Butter in einer Schüssel mit 50 g Zucker schaumig rühren. Blockschokolade in eine Schüssel bröckeln. Im warmen, nicht zu heißen Wasserbad schmelzen. | |
Buletten mit Zwiebel-Birnen-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: 8.98 € EU-Bio: 7.55 € Demeter: 13.13 € Die Zwiebeln pellen, eine Zwiebel in Würfel, die restlichen in Ringe schneiden. Zwiebelringe in der Butter glasig dünsten, mit Wein ablöschen und 20 Minuten bei | |
Bulettentopf mit Pilzen 8 Portionen Preise: Discount: >12.00 € EU-Bio: >10.77 € Demeter: >14.24 € Steinpilze 20 Minuten in lauwarmem Wasser (ca. 70ml pro Tüte) einweichen. Die Gurke schälen, längs halbieren, entkernen und würfeln. Mit Salz bestreuen und | |
Bulgarische Schnitzel 1 Rezept Preise: Discount: >7.22 € EU-Bio: >7.39 € Demeter: >8.66 € Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, nacheinander in Mehl, verschlagenen Eiern und Paniermehl wenden. Panade fest andrücken. Schmalz erhitzen, Schnitzel darin | |
Bündner Kräuter-Cordon bleu 4 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.51 € Die Schnitzel einschneiden. Mit Bündner Fleisch und Käse füllen. Leicht mit Salz und Pfeffer würzen. Zuerst in Mehl wenden, durchs verquirlte Ei ziehen und | |
Bunter Blattsalat mit paniertem Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.79 € Den Spargel schälen, die Schnittstelle großzügig kappen. Im Dampf knackig garen, je nach Dicke 20 bis 30 Minuten . Abkühlen lassen. Die Spargelspitzen | |
Bunter Paprikabraten 6 Portionen Preise: Discount: >12.01 € EU-Bio: >10.41 € Demeter: >15.96 € Zwiebeln klein schneiden, in Olivenöl anschwitzen. Knoblauch beigeben und kurz mitbraten, danach abkühlen lassen. Zwiebeln mit Faschiertem, Olivenöl, Thymian, | |
Burgunder-Karpfen 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.78 € Den ganzen Karpfen quer in 4 Portionen zerteilen. Alle Zutaten für die Marinade mischen und über den Karpfen gießen, 2 - 3 Std. zugedeckt im Kühlschrank | |
Butter-Gemüse mit Leberkäse 4 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >4.45 € Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Kartoffeln und Möhren schälen, waschen und kleinschneiden. Alles in der kochenden Brühe ca. 15 Minuten | |
Cajun-Hackbraten 6 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >4.18 € * oder ca. 1 kg gemischtes Hack Gewürze in einer kleinen Schüssel vermengen und beiseite stellen. In einem großen Topf Butter auf mittlerer Flamme schmelzen. | |
Calamare, gefüllt 1 Rezept Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.36 € Die Tomaten enthäuten, entkernen und würfeln. Den Reis bissfest kochen. Schalotten und Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl andünsten. Eine Auflaufform mit |
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