Rezept 301 bis 315 von 3185
 | Cassoulet - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.43 € Bohnen über Nacht einweichen, mit frischem Wasser, einer gehackten Zwiebel, Salz und Pfeffer kochen, nicht zerkochen. Inzwischen das Fleisch in Butter bräunen |
 | Cassoulet - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.44 € Bohnen ohne Salz kochen. Fleisch in kleine Würfel schneiden, Wurst in Scheiben und mit dem Wurzelwerk unter ständigem Rühren im Schmalz durchrösten, |
 | Cassoulet ”Carouge” 4 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.45 € : Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Schmoren/Überbacken: ca. vierzig Minuten Bohnen ca. zwölf Stunden in kaltem Wasser einweichen, abtropfen. Bohnen |
 | Cassoulet de Castelnaudry 8 Portionen Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >4.88 € 1. Die Bohnenkerne über Nacht in kaltem Wasser einweichen. 2. Am nächsten Tag 1 Zwiebel schälen und mit den Gewürznelken spicken. Die Speckschwarte kurz in |
 | Cassoulet II 8 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >6.59 € Demeter: >6.75 € Nicht nur zeitaufwändig! 1. Die Bohnenkerne über Nacht in kaltem Wasser einweichen. 2. Am nächsten Tag 1 Zwiebel schälen und mit den Gewürznelken spicken. 3 |
 | Cassoulet mit Roten Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.65 € Die Kidneybohnen werden mit einem halben Tl Bohnenkraut zum Kochen gebracht und mit 2 Tl Brühe gewürzt. Nebenher die Auberginen waschen und in 0.5 cm dicke |
 | Cassoulet mit Schweinehals (ohne Lamm) 5 Portionen Preise: Discount: >7.77 € EU-Bio: >7.90 € Demeter: >8.03 € Die Bohnen kalt abbrausen, in einen Topf schütten und soviel kaltes Wasser zugießen, dass es zweifingerbreit darüber steht. Vom Speck die Schwarte |
 | Champignonburger 4 Portionen Preise: Discount: 4.01 € EU-Bio: 4.30 € Demeter: 4.57 € Speck in Würfel schneiden. Butter zerlassen und die Speckwürfel darin bei schwacher Hitze zugedeckt goldgelb braten. Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken |
 | Champignon-Geflügelspieße 8 Portionen Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >21.33 € Demeter: >20.30 € Das Hähnchenbrustfilet durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs drehen. mit Eigelb, Öl, Currypulver und Semmelbrösel gut verkneten, salzen und kalt |
 | Champignongratin 4 Portionen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.42 € Die Champignons rüsten und in dicke Scheiben schneiden. Die Rüebli schälen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Bratspeck in Streifen |
 | Champignonkoteletts, russische Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >3.22 € Champignons schälen, einige Minuten in siedendem Wasser brühen, abseihen und fein hacken. Mit Zwiebel, Saurem Rahm, Eiern, Semmebrösel, Salz, Pfeffer, |
 | Champignonlaibchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.58 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >6.05 € Semmeln in Milch einweichen, danach gut ausdrücken. Champignons putzen kleinwürfelig schneiden, in einer Pfanne ohne Fett ca. 6 Minuten dünsten. Die |
 | Champignonpastete - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 4.50 € EU-Bio: 4.87 € Demeter: 5.37 € Kartoffeln pellen, noch heiß durchpressen und mit den angegebenen Zutaten verkneten. Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche zu zwei runden Böden ausrollen, einen |
 | Champignons - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.79 € Knoblauchbutter (am besten am Vortag vorbereiten) Knoblauch, Pfefferkörner und Kapern fein zerdrücken. Mit Butter, Gewürzen,Petersilie mischen. Auf Alufolie |
 | Champignons ausgebacken mit Tartarsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >3.92 € Für die Sauce das hartgekochte Eigelb durch ein Sieb streichen. Salzen, pfeffern. Öl tropfenweise drunterrühren, bis eine glatte Masse entsteht. mit |
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