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Zutat: Semmelbrösel / Paniermehl
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Rezepte 1911 bis 1920 von 3186
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Rezepte 1911 bis 1920 von 3186
Topfenauflauf #2
4 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >4.21 €
Eidotter mit 2/3 des Zuckers und den Gewürzen dick schaumig schlagen. Den Topfen dazurühren; Mehl und Grieß dazumischen. Eiklar mit dem restlichen Zucker steif ...
Blätterteigtaschen - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >13.10 €
Die Blätterteigplatten nebeneinander auf die Tischplatte legen und bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Hähnchenbrustfilets unter fließendem kaltem Wasser ...
Wiener Backhandel (Wiener Backhendl)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.98 €
Bei Hühnern bis max. 900 g kann die Haut belassen werden. Bei größeren Hühnern sollte die Haut jedoch unbedingt abgezogen werden, sonst wird das Backhandel zu fett. ...
Zwetschgenknödel I
4 PortionenPreise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >3.20 €
Kartoffeln reiben oder durch den Fleischwolf drehen, mit Mehl, Salz und Eiern zu Knödelteig verarbeiten. Zwetschgen entsteinen, jede Zwetschge mit 1 Stück ...
Ertrunkene Jungfern
4 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >2.18 €
Die abgeriebenen Brötchen werden jedes in 4 Scheiben geschnitten, die Hälfte der Eier verquirlen, mit etwas Wein, Zucker und abgeriebener Zitronenschale vermischt ...
Plinsen von Fleischresten
2 PortionenPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.74 €
Allerlei Fleischreste (gekochter Schinken ist ganz besonders passend) werden ganz fein gehackt und mit zwei Eiern, etwas Bouillon, Muskatnuss, Pfeffer und Salz gut ...
Niederbayerischer Gemüsebraten
4 PortionenPreise:
Discount: >7.49 €
EU-Bio: >7.89 €
Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten sowie die Zucchini und den Paprika zusammen mit der Petersilie kleinschneiden. Dieses Gemisch mit dem Leberkäsbrät und dem ...
Bohnen Lamm Eintopf (Cassoulet de mouton)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.72 €
EU-Bio: >23.05 €
Das Cassoulet wird immer mit Bohnen zubereitet, das Fleisch und die Geschmackszutaten können variieren. Die Bohnen am Vorabend einweichen und dann in leicht ...
Sächsischer Wiegebraten ’Falscher Hase’
4 PortionenPreise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >5.86 €
Man vermengt das Fleisch mit dem Semmelmehl, den verquirlten Eiern und den Gewürzen, formt die Masse zu einem länglichen Braten, den man wie einen Hasenrücken in 2 ...
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