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 | Reuben & Rachel Sandwich 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Roggenbrot mit Salatdressing bestreichen. Roggenbrot mit Cornedbeef, Käse und zuletzt Sauerkraut belegen, mit einer zweiten Scheibe Roggenbrot abdecken. In einer |
 | Rheinischer Dippehas 1 Portion Preise: Discount: >4.98 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >5.02 € Man schmiert einen irdenen Topf mit Butter, schneidet den Hasen und das Schweinefleisch in Stücke, legt die Hälfte von beidem hinein. Dann Gewürze, Salz, |
 | Rinderbraten 1 Rezept Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >3.43 € Demeter: >3.94 € Dazu nimmt man das Rippenstück (Wüste), 2 1/2 kg, löst die Knochen heraus, wäscht es ab, klopft es und reibt es mit Salz und etwas gestossenem Pfeffer gut ein. |
 | Rinder-Senfbraten 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.07 € Emmentaler in Stifte schneiden und das Rindfleisch dicht damit spicken. Karotten schälen und in Scheiben schneiden, das Brot zerkrümeln. Butterschmalz in einem |
 | Rindsroulade 1 Rezept Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.52 € Die Rouladen mit Senf bestreichen und jeweils mit zwei Scheiben Speck belegen. Gurkenscheiben und Schalottenringe darauf verteilen. Die Längsseiten des |
 | Rohes Erdäpfelkoch mit Rahmsuppe 4 -6 Personen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >4.72 € Kartoffeln und Zwiebel schälen, in dünne Scheiben schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen. Kartoffel- und Zwiebelscheiben darin beidseitig braun braten. In einem |
 | Romesco-Sauce (Raichlen) 1 Rezept Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.32 € Direktes Grillen Die Chillies in einer Schüssel mit warmem Wasser bedecken und ca. 30 Minuten einweichen. Die Chillies abtropfen lassen, das |
 | Rostbraten - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >3.24 € 2 kg Rostbraten werden vom Knochen gelöst, am Fettende einigemal eingeschnitten, damit sie flach bleiben, geklopft, mit Salz und Pfeffer bestreut und in 6 dkg |
 | Röstiburger 4 Portionen Preise: Discount: >7.90 € EU-Bio: >8.44 € Demeter: >9.36 € Kartoffeln in der Schale in eine Pfanne geben und mit Wasser bedeckt weich kochen. Erkalten lassen. Totentrompeten während etwa 30 Minuten in lauwarmem Wasser |
 | Rote-Rüben-Sauer (Grundrezept Rübenkwass) 1 Rezept Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.58 € Die roten Rüben waschen, schälen, spülen, in Scheiben schneiden, in einen Steinguttopf oder ein Glas schichten, mit warmem, abgekochten Wasser übergießen, das |
 | Rübenkwass - Variation 1 1 rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.02 € Rote Rüben sorgfältig waschen, putzen, nochmals waschen, dann sehr fein schneiden oder reiben. In einem Glasgefäss zuckern, salzen und mit 2 Esslöffel kaltem |
| Rübenkwass Ii 1 rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.02 € Rote Rüben sorgfältig waschen, putzen, nochmals waschen, dann sehr fein schneiden oder reiben. In einem Glasgefäss zuckern, salzen und mit 2 Esslöffel kaltem |
 | Rührei mit Estragon 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.45 € Leichtes Mittag- oder Abendessen Eier verschlagen und mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Butter in einer flachen Pfanne zum Schmelzen bringen und die |
 | Runeberg-Törtchen - Runebergintortut 1 Rezept Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >3.08 € Diese Törtchen werden zum 5. Februar, dem Geburtstag von Johan Ludwig Runeberg, zu Kaffee serviert. Frederika Runeberg, die Frau des finnischen Nationaldichters, |
 | Saarländische Eier-Schmier 4 Portionen Preise: Discount: 6.69 € EU-Bio: 7.62 € Demeter: 7.90 € Eier schlagen, Milch unterrühren, Mehl einsieben. Mit Salz, weißem Pfeffer und Muskat kräftig würzen. Einen Bund Schnittlauch in sehr feine Ringe schneiden und |
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