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Zutat: Brot - Schwarzbrot
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Rezepte 291 bis 300 von 356
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Rezepte 291 bis 300 von 356
Spitzwegerichbier
1 RezeptPreise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >3.90 €
Grundrezept mit 3kg Brot ergibt etwa 15 Liter Bier. Das Brot und den Spitzwegerich in ein sehr großes Gefäss geben und das kochende Wasser dazugießen. Mit einem ...
Ochsenfilet mit Holundersauce und Gemüsenudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >11.03 €
EU-Bio: >11.13 €
Ochsenschwanz in dem Butterschmalz anbraten, mit Mehl bestäuben, Zwiebelwürfel und Tomatenmark zugeben, mit etwas Holundersaft ablöschen, Kräuter zugeben, zugedeckt ...
Blythe’s Tuna Fish Sandwich - Thunfisch-Sandwich
6 PortionenPreise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >2.66 €
Das Thunfischfleisch zerpflücken und in eine Schüssel geben. Frühlingszwiebel und Ei untermischen, dann Mayonnaise unterrühren. Die Mischung auf der Hälfte der ...
Karpfensuppe - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >10.74 €
EU-Bio: >10.64 €
Vorbereitung: Den Jus (siehe Rezept Gebackener Karpfen mit Petersilienbutter) abkalten lassen und danach das fest gewordene Fett abschöpfen. Zubereitung: Diesen ...
Barschtsch mit Öhrchen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.81 €
Der Barschtsch-Grundansatz Einige Tage zuvor das Rote-Rüben-Sauer aufsetzen: Die gewaschenen und geschälten Rüben in dünne Scheiben schneiden, in ein Glasgefäss ...
Walliser Gsottus
10 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >6.32 €
Alte Trockenfleischstücke 2-3 Tage vor dem Kochen in kaltes Wasser einlegen. Dann in der Märmüeta mit den Kräutern und dem Weißwein kochen. Je nach Garzeit die ...
Bielefelder Schwarzbrotpudding
8 PortionenPreise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >4.52 €
Man schlägt die Eiweiß schaumig, rührt nach und nach die Hälfte des Zuckers und die Vanille dazu und schlägt die Masse zu steifem, aber nicht trockenem Schnee. Man ...
Falscher ’Dippehas’
6 PortionenPreise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >5.97 €
Das Fleisch schon vom Metzger in Portionen schneiden lassen und den Speck ebenfalls in dünne Scheiben geschnitten einkaufen. Einen Bratentopf mit dem Speck auslegen. ...
Äpfel mit Roggenbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.32 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Büsumer Krabbenbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >3.84 €
Die Rinde des Brotes entfernen und das restliche Brot so dünn als möglich (am besten mit einer Brot- oder Aufschnittmaschine) aufschneiden. Backofen auf Grillfunktion ...
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