Rezept 556 bis 570 von 610
 | Zanderfilet mit Sellerie-Weißwein-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >19.42 € EU-Bio: >19.42 € Demeter: >19.60 € Den Stangensellerie waschen, in grobe Stücke brechen und dabei die Fäden abziehen. Nun die Selleriestücke fein würfeln. Den Knoblauch und die Zwiebeln schälen |
 | Zarter Rinderbraten 6 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.38 € Backofen auf 180 Grad vorheizen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben und im heißen Öl von allen Seiten kräftig |
 | Zítronensauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.39 € Den Senf mit den Eigelben in einer Schüssel gut verrühren. Langsam den Zitronensaft und das Öl unter ständigem Rühren dazufließen lassen, bis eine cremige |
 | Zweierlei vom Lamm mit Artischocken-Bohnengemüse 6 Portionen Preise: Discount: >25.52 € EU-Bio: >27.30 € Demeter: >28.79 € Das Lamm liefert uns ein regionaler Schäfer aus der Umgebung und ist zwischen 8-10 Tagen abgehangen. Die Lammschulter mit Salz, Pfeffer und dem Dijon Senf |
 | Bauerntoast 2 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.34 € Brötchen durchschneiden und von beiden Seiten goldbraun toasten. Jeweils die untere Brötchenhälfte mit Senf bestreichen und mit Gurken belegen, dann das |
 | Bunter Matjessalat mit Senfvinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >4.98 € EU-Bio: >5.57 € Demeter: >5.61 € Matjesfilets in ca. 1cm breite Streifen schneiden. Die Schalotten schälen und ebenfalls in feine Streifen schneiden. Die blanchierten Bohnen und Möhren auch in |
 | Chicoree-Avocado-Salat mit frittierten Scampi 4 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.26 € (*) an Orangen-Vinaigrette Scampi von der Schale lösen, das Schwanzende lassen. Mit dem Messer längs einschneiden und den Darm entfernen. Scampi waschen und |
 | Exotischer Salat mit Mango 4 Portionen Preise: Discount: >548.20 € EU-Bio: >707.30 € Demeter: >714.10 € würfeln. Zwiebeln in dünne Ringe, halbierte Avocados in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Spinat auf einer Platte anrichten. Mandelblättchen |
 | Farmer-Brot (Sandwich) 2 Sandwich Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.84 € Butter/Margarine, Senf und Nüsse mischen, auf zwei Brotscheiben verteilen. Zucchini und Schinken darauflegen. Mit den zweiten Scheiben zudecken. |
 | Forelle im Pekannuss-Honig-Mantel 6 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.63 € Die Zutaten für die Marinade verrühren und beiseite stellen. Im Mixer oder in der Küchenmaschine Pekannüsse, Brotkrumen und chili powder ganz fein |
 | Französisch kochen:Salade d’ete auFourmed’Ambert(Diabetes 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.90 € Feiner Sommersalat mit Fourme d'Ambert Shrimps auftauen lassen, kurz unter fließendem kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Eier in etwa 6 Minuten |
 | Gratinierte Schollenröllchen 2 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.31 € Fisch waschen, trockentupfen, längs durchschneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern. Kräuter kleinschneiden. Hälfte der Kräuter mischen, auf |
 | Kartoffel-Kräuter-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: 1.38 € EU-Bio: 2.16 € Demeter: 2.44 € Kartoffeln ca. 20 Minuten kochen. Pellen und sofort durch eine Kartoffelpresse oder ein feines Sieb drücken. Senf und Brühe unterrühren. Schalotte fein |
 | King Edward’s Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.21 € Dies ist die englische, aber höchst pikante Variante der Frankfurter Grünen Sauce. Sie passt ideal zu gekochten Fleischgerichten, aber auch zu Gemüse und |
 | Pilzsalat mit Estragon-Creme 6 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.90 € Mayonnaise, Wein und Senf in einer Schüssel gut verrühren. Estragon, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Pilze unter die Soße mischen, bis sie gut |
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