Werbung/Advertising
Zutat: Speck
Seite 26 von 124
Rezepte 251 bis 260 von 1236
Seite 26 von 124
Rezepte 251 bis 260 von 1236
Schinkenfleckerln a la Gitti
4 PortionenPreise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.45 €
Schalotten fein schneiden. Speck und Schinken kleinwürfelig schneiden. Fleckerln in Salzwasser kochen, danach kalt abduschen und abtropfen lassen. In einer Pfanne ...
Lumpen und Flöh’
1 RezeptPreise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >6.36 €
Weißkraut und Speck in Stücke schneiden, in die Brühe geben, mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen und garen lassen. Vor dem Servieren Zwiebeln in Speckwürfeln ...
Hirschkalbsrücken in Thymiansauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.56 €
Spickspeck in ca. ½ cm breite und ca. 10 cm lange Stifte schneiden, im Tiefkühlfach anfrieren (lässt sich dann leichter spicken). Den zugeputzten Rücken parallel zur ...
Rehbraten mit Serviettenknödel und Rotkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.39 €
Rehbraten (ca. 1 - 1,5 kg) rundum mit Salz, Pfeffer und Wildgewürz würzen. In einer Kasserolle Öl erhitzen, Fleisch darin scharf anbraten. Grob geschnittene Zwiebel, ...
Kaldaunen (Süß-Saure Kuttelflecke)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.24 €
Die Flecke werden gründlich gesäubert, gewaschen und zum Kochen gebracht. Nachdem sie 10 Minuten kochten, giesst man das Wasser ab und lässt sie weitere zwei Stunden ...
Paniertes Lachsschnitzel an Erbsen und Gebräunter Butter
1 RezeptPreise:
Discount: >16.59 €
EU-Bio: >20.81 €
Den Lachs leicht schräg in dünne Stücke a ca. 150 g schneiden, salzen und pfeffern. Die Lachsstücke nacheinander im Mehl, in den verquirlten Eiern und Semmelbröseln ...
Pfefferlende mit Senf-Honig-Sauce, Kaiserschoten und Babymöhren
4 PortionenPreise:
Discount: >6.59 €
EU-Bio: >6.72 €
Schweinefilet mit Salz würzen, mit Bauchspeck umwickeln, mit Steakpfeffer würzen. 20 Minuten bei 165 Grad in den Ofen geben. Danach ruhen lassen und aufschneiden. ...
Bratwürste
127 StückPreise:
Discount: >107.85 €
EU-Bio: >103.05 €
Aus dem mageren Schweinefleisch werden alle Sehnen und Fascien entfernt und dieses mit ebensoviel frischem Speck vermischt und im Fleischwolf grob geschnitten, dann ...
Lammrippchen mit Grünen Bohnen
2 PortionenPreise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >6.75 €
1. Das Fleisch vorsichtig abspülen und abtrocknen. In einem EL Olivenöl von allen Seiten gut anbraten, herausnehmen und abkühlen lassen. Den Backofen auf 230 Grad ...
Werbung/Advertising
