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Zutat: Speck
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Rezepte 381 bis 390 von 1236
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Rezepte 381 bis 390 von 1236
Hase in Pilzsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.23 €
Hasenschulter aus der Packung nehmen und über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen, waschen und trockentupfen. Fleisch vom Knochen lösen und in Streifen schneiden. ...
Gebratener Puter (Truthahn) mit Leberfüllung.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.71 €
Ein junger Puter wird sehr gut gerupft, flammiert, ausgenommen und zurecht gemacht. Die Füsse haut man ab und zieht die starken Sehnen aus den Keulen. Dann wäscht man ...
Avocado-Nüssli-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >5.95 €
Eier mit kaltem Wasser bedeckt aufsetzen und ab Siedepunkt je nach Größe 5-6 Minuten kochen. Abschütten; kalt abschrecken und schälen. Nüsslisalat waschen und ...
Brätschnitten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >5.98 €
Kalbsbrät und Creme fraiche oder Doppelrahm in eine Schüssel geben. Den Schnittlauch mit einer Schere dazuschneiden. Die Pfefferkörner in ein Siebchen geben und ...
Serbisches Pilaff
4 PortionenPreise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >7.75 €
Speckwürfel ausbraten. Dann die Butter dazugeben. In dieser köstlichen Fettmischung die Zwiebelwürfel, die Streifen der Pakrikaschoten und die Schweinefiletscheiben ...
Kiewer Borstsch (mit Hammelfleisch und Äpfel) (Borschtsc
5 PortionenPreise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >9.77 €
Das Rindfleisch mit dem Rübenkwass und 1 1/2 l heißem Wasser garkochen. Die Brühe durchseihen und das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Die rote Rübe in dünne ...
Wildschweinröllchen mit Pfefferpflaumen gefüllt
2 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.82 €
Die getrockneten Pflaumen (sehr trockene Pflaumen vorher einweichen) würfeln und in einem Topf mit Butter karamellisieren, mit 1/8 l Wein ablöschen, Ahornsirup und ...
Eintopf Tourbillon (Wallis)
4 PortionenPreise:
Discount: >20.70 €
EU-Bio: >20.93 €
Kalbsbrust und Speck in kleine Stücke schneiden. In einem Topf Öl erwärmen, das Fleisch und die gehackten Zwiebeln darin anbraten. Wenn die Zwiebeln Farbe nehmen, ...
Hirschkalbschlegel
1 RezeptPreise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.11 €
Hirschkalbschlegel einige Tage in einer Beize einlegen. Vor dem Braten das Wildfleisch abtrocknen und mit Salz und Pfeffer einreiben, in Speck und Fett anbraten und im ...
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