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Zutat: Speck     
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Rezepte 581 bis 590 von 1236

Knobelauch-salse von franzisch arten (Knoblauchsauce)

Knobelauch-salse von franzisch arten (Knoblauchsauce)1 Rezept
Preise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >7.05 €

Eine Knoblauchsauce, deren Erfinder der Meisterkoch Taillevent sein dürfte Die Knoblauchzehen und die Schalotten häuten und fein hacken. Den Weinessig mit den ...

Hase in Pilzsoße

Hase in Pilzsoße4 Portionen
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.23 €

Hasenschulter aus der Packung nehmen und über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen, waschen und trockentupfen. Fleisch vom Knochen lösen und in Streifen schneiden. ...

Gebratener Puter (Truthahn) mit Leberfüllung.

Gebratener Puter (Truthahn) mit Leberfüllung.1 Rezept
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.71 €

Ein junger Puter wird sehr gut gerupft, flammiert, ausgenommen und zurecht gemacht. Die Füsse haut man ab und zieht die starken Sehnen aus den Keulen. Dann wäscht man ...

Avocado-Nüssli-Salat

Avocado-Nüssli-Salat4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >5.95 €

Eier mit kaltem Wasser bedeckt aufsetzen und ab Siedepunkt je nach Größe 5-6 Minuten kochen. Abschütten; kalt abschrecken und schälen. Nüsslisalat waschen und ...

Brätschnitten

Brätschnitten4 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >5.98 €

Kalbsbrät und Creme fraiche oder Doppelrahm in eine Schüssel geben. Den Schnittlauch mit einer Schere dazuschneiden. Die Pfefferkörner in ein Siebchen geben und ...

Serbisches Pilaff

Serbisches Pilaff4 Portionen
Preise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >7.75 €

Speckwürfel ausbraten. Dann die Butter dazugeben. In dieser köstlichen Fettmischung die Zwiebelwürfel, die Streifen der Pakrikaschoten und die Schweinefiletscheiben ...

Kiewer Borstsch (mit Hammelfleisch und Äpfel) (Borschtsc

Kiewer Borstsch (mit Hammelfleisch und Äpfel) (Borschtsc5 Portionen
Preise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >9.77 €

Das Rindfleisch mit dem Rübenkwass und 1 1/2 l heißem Wasser garkochen. Die Brühe durchseihen und das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Die rote Rübe in dünne ...

Wildschweinröllchen mit Pfefferpflaumen gefüllt

Wildschweinröllchen mit Pfefferpflaumen gefüllt2 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.82 €

Die getrockneten Pflaumen (sehr trockene Pflaumen vorher einweichen) würfeln und in einem Topf mit Butter karamellisieren, mit 1/8 l Wein ablöschen, Ahornsirup und ...

Rösti (Grundrezept) (Diabetes)

Rösti (Grundrezept) (Diabetes)2 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.91 €

Berner Rösti sind vielleicht die bekanntesten aus der großen Röstifamilei. Aber nahezu jeder Schweizer Kanton hat seine besondere Zubereitung und schwört auf sie. ...

Gefüllter Kalbsschlegel.

Gefüllter Kalbsschlegel.1 Rezept
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.18 €

Nachdem man das Schlussbein aus dem Schlegel gelöst hat, wird es gewaschen, je nach der Größe der Sturzgläser (am besten Zweiliter-Gläser) in flache viereckige ...

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