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Zutat: Speck
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Rezepte 701 bis 710 von 1236
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Rezepte 701 bis 710 von 1236
Fasan
1 RezeptPreise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.40 €
Fasan auswaschen, abtrocknen, Salz, Pfeffer und vier zerdrückte Wacholderbeeren vermischen und damit den Fasan innen und außen einreiben. Speckscheiben über die Brust ...
Kalbsschnitzel mit Thymian-Ricotta-Füllung und gebratenen.
2 PortionenPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.64 €
Die Zwiebel in einer Pfanne mit Butterschmalz anschwitzen. Von den Thymianzweigen die Blättchen abstreifen und diese zusammen mit der gedünsteten Zwiebel, Ricotta, ...
Rindfleischtopf (Luzerner Bäuerinnen)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.98 €
Gewürze und Senf vermischen, Plätzli beidseitig bestreichen. Butter im Brattopf erwärmen, Zwiebel, Petersilie, Peperoni und Zucchetti beifügen. Knoblauch dazugeben ...
Tuxer Ofenleber ”Judith”
4 PortionenPreise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.00 €
In Milch eingeweichte Semmel gut ausdrücken, Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Pfanne Öl erhitzen, und Zwiebel darin glasig rösten. Faschierte Leber und ...
Fleischvögel mit Ofenkartoffeln und Kräutertomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >6.16 €
Für die Fleischvögel die dünn geschnittene Rindsplätzli mit wenig Senf einstreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit je 1 Speckscheibe, 1/4 Salzgurke und 1 ...
Jambalaya Acadian, Akadischer Reiseintopf
10 PortionenPreise:
Discount: >15.04 €
EU-Bio: >15.13 €
In einem 9 Liter fassenden "Dutch oven" oder in einer Kaserolle den Speck bei mittlerer Temperatur auslassen. Das Schweinefleisch darin etwa 30 Minuten antraten, bis es ...
Blattsalat mit Walnussvinaigrette
1 RezeptPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.01 €
Den Salat putzen und waschen. Toast und Speck in einer Pfanne mit Butter goldbraun braten. Die Walnüsse kurz dazugeben. Aus Walnussöl, Sonnenblumenöl, Sherryessig, ...
Duckefett
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Speck auslassen und Zwiebeln darin goldgelb braten. Den fest geschlagenen Schmand zugeben und aufwallen lassen. Zum Schluss mit Salz abschmecken. Dazu süßsauer ...
Gebratene Rindszunge.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >1.41 €
Die Rindszunge wird gesäubert, rein gewaschen und nmit dem nötigen Wurzelwerk (Sellerie, Petersilie, Möhren), 1/2 Zwiebel und Salz fast gar gekocht. Dann taucht man ...
Hasenbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.48 €
Nachdem der Hase ausgeweidet und abgezogen ist, schneidet man zuerst die Vorderläufe, den Kopf und die Rippchen ab, so dass nur der Rücken mit den beiden Hinterläufen ...
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