Zutat: Speck     
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Rezepte 221 bis 230 von 1236

Gebackene Bohnen (Frijoles con Qüso)

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.20 €
Die gekochten Bohnen zusammen mit dem Kochwasser im Mixer pürieren oder mit einer Gabel zermusen. Den kleingeschnittenen Speck in einer Pfanne auslassen und die ...

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Hähnchen-Morchel-Pastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >16.72 €
Demeter: >16.80 €
Mehl und Salz in eine Schüssel geben, kalte Butter in Stückchen schneiden und beifügen. Alles zwischen den Fingern schnell zu einer krümeligen Masse verreiben. ...

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Siegerländer Debbekooche

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >6.79 €
Feuerfeste Form mit dem in Scheiben geschnittenen Speck auslegen. Fleischwurst würfeln, Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch reiben, zusammen mit den geschlagenen ...

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Nudelrisotto

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.88 €
Schalotten fein würfeln. Knoblauch pressen. Nudeln grob zerkleinern. Gemüsebrühe aufkochen und warm halten. Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln, Knoblauch ...

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Gefülltes Rösti mit Pilzsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.56 €
Die Kartoffeln halb gar kochen und pellen. Die Zwiebel- und Speckwürfel anschwitzen, kurz auskühlen lassen und mit Appenzeller und Parmesan mischen. Die Kartoffeln ...

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Kutteln nach Benediktiner-Art - Trippa All’olivetana

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.85 €
EU-Bio: >12.47 €
Demeter: >12.29 €
Wasser mit Salz, einer gepellten Zwiebel, gewürfelter Möhre, gewürfeltem Sellerie, Lorbeer und Pfefferkörnern aufkochen. Die Kutteln darin 1,5 Std. kochen, ...

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Gnocchi mit Rosenkohl und knusprigem Speck

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.74 €
EU-Bio: ~1.23 €
Demeter: ~1.32 €
Rosenkohl putzen und blanchieren. Zwiebeln würfeln, in Butter anschwitzen und mit Mehl bestäuben. Rosenkohl dazugeben, jedoch einige Röschen oder Blöttchen für ...

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Sauerkrautpfanne

1 Pfanne
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.47 €
Demeter: >0.64 €
Büchse Kraut aufmachen. Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden. Kabanossi in Scheiben schnibbeln. Pfanne heiß machen. Speckwürfel darin auslassen, Zwiebeln im ...

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Cagouilles a la Charentaise

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.68 €
Cagouilles ist ein anderes Wort für escargots, also Schnecken. Zwiebeln und die Hälfte des Knoblauchs schälen und fein hacken. Lauch und Karotten in feine Scheiben ...

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Greyerzer Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.54 €
EU-Bio: ~4.96 €
Demeter: ~5.02 €
Das Brot in kleine Würfelchen schneiden. Den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. In einer beschichteten Bratpfanne die Speckwürfelchen im eigenen Fett knusprig ...

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