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Zutat: Speck
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Rezepte 291 bis 300 von 1236
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Rezepte 291 bis 300 von 1236
Pollo Alla Cacciatora - Huhn nach Jägerart - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.59 €
Das ausgenommene und gewaschene Huhn in Stücke zerlegen. In einer Pfanne das Öl, den gewürfelten Speck und die Knoblauchzehe bei mittlerer Hitze anbraten, bis der ...
Schweinefleischrouladen mit Wirsingbällchen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.34 €
Das Schweinefleisch flachklopfen, mit Senf bestreichen. In einer Schüssel Schweinehack, Schinken und Gurken vermischen, mit Pfeffer, Majoran und Thymian würzen und ...
Bäuerlicher Kaninchenbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >4.50 €
Das Kaninchen in gleichgroße Stücke zerteilen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Butterschmalz in einer Kasserolle zerlassen, Kaninchenstücke anbraten, Speck ...
Lauch-Schinken-Kuchen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >6.51 €
Lauch putzen, längs halbieren, gut waschen und in 1 cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser 5 Minuten blanchieren, abtropfen und erkalten lassen. Speck in feine ...
Rehragout Elsässisch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >6.67 €
Rehschulter ausbeinen und mit Lauch, Karotten, Sellerie und mit Nelken gespickter Zwiebel 2 Tage in Rotwein und etwas Öl marinieren. Dann das Fleisch aus der Marinade ...
Kaninchen mit Kapern’
4 'PortionenPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.55 €
Das zerteilte Kaninchen salzen, pfeffern und mit Speck umwickelt anbraten, dann die Pelati samt Saft dazugeben, abschmecken, mit Wein ablöschen und unter Beigabe ...
Rehleber gedämpft
1 RezeptPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >2.19 €
Die rohe Leber wird in frisches Wasser gelegt, die Haut davon abgezogen, gesalzen und recht zierlich gespickt. In einer Kasserolle lässt man 8 bis 10 dkg Butter ...
Sauerbraten - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.42 €
Das Fleisch gut klopfen. Aus Buttermilch und den Gewürzen sowie der in Ringe geschnittenen Zwiebel eine Beize bereiten. Darin das Fleisch ca. 3 Tage lang durchziehen ...
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