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Zutat: Speck
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Rezepte 581 bis 590 von 1236
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Rezepte 581 bis 590 von 1236
Wildhacksteaks mit Wacholderrahmsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >1.79 €
Wildfleisch, Speck und gepellte Zwiebel durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen (oder das Wildfleisch vom Schlachter durchdrehen lassen). Petersilie waschen, ...
Wildschweinrücken mit Kürbiskernkruste auf Wacholderjus...
4 PortionenPreise:
Discount: >14.43 €
EU-Bio: >20.36 €
Kürbiskernkruste: Für die Kürbiskernkruste gewürfelten Speck und Zwiebeln in Butter glasig andünsten, angedrückte Wacholderbeere und Rosmarinzweig zugeben und ...
Zwiebelcreme-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.57 €
Die Zwiebeln schälen. Drei Viertel der Knollen in kleine Würfelchen schneiden. Restliche Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und fein ...
Bandnudeln mit Entenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >11.19 €
EU-Bio: >10.79 €
Die Ente in 8 Stücke teilen. Kurz waschen und gut abtrocknen Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen, die Möhre schaben. Den Sellerie putzen und zusammen mit dem ...
Cocido madrileno (Madrilener Eintopf)
4 PortionenPreise:
Discount: >19.53 €
EU-Bio: >19.89 €
* Spanische Trockenwürste Die Kichererbsen mit dem Soda in lauwarmem Wasser einweichen und über Nacht stehen lassen, abgießen und abtropfen lassen. Die ...
Burgunder Hirschbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >1.79 €
Fleisch mit Wein übergießen und über Nacht im Bräter ziehen lassen. Knoblauch ausdrücken, Zwiebeln vierteln, Gemüse putzen und grob würfeln. Zutaten mit den ...
Girardirostbraten mit Serviettenknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >6.57 €
Der Wiener Volksschauspieler Alexander Girardi (1850 - 1918) mochte angeblich kein Rindfleisch - außer es wurde speziell mit Speck und Champignons zubereitet. Für ...
Blutwurst I
1 RezeptPreise:
Discount: >11.67 €
EU-Bio: >11.11 €
1 kg Bauchfleisch, 1 kg Speck, 1 kg Schwarte werden 3/4 Stunden gekocht. Die Schwarten treibt man zwei- bis dreimal durch die Fleischmaschine. Bauchfleisch und Speck ...
Auberginenröllchen (mit Hack und Käse)
4 PortionenPreise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >8.54 €
Auberginen der Länge nach in Scheiben schneiden. Die längsten Scheiben (3 pro serving) in Olivenöl weich braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Gleichzeitig ...
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