Zutat: Speck     
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Rezepte 641 bis 650 von 1236

Hirschauflauf mit Weinkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.60 €
EU-Bio: ~12.57 €
Demeter: ~12.73 €
Hirschfleisch in Würfel schneiden. Speck ebenfalls würfeln und in einer Pfanne auslassen. Wildbrettwürfel dazugeben, scharf anbraten und mit Rosenpaprika bestäuben. ...

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Weißkrautauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.32 €
EU-Bio: ~6.57 €
Demeter: ~8.44 €
Weißkraut grob schneiden und in Salzwasser kurz aufkochen, abtropfen lassen. Brötchen zerkleinern und in der Milch einweichen. Hackfleisch mit den ...

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Chinakohl-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.55 €
EU-Bio: ~6.94 €
Demeter: ~10.35 €
Milch mit 60 ml Wasser aufkochen, Reis hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten gar kochen lassen. Speck sehr fein würfeln. Zwiebel abziehen und ebenfalls ...

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Rehrücken mit Wirsing und Blumenkohl-Kartoffelpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >11.43 €
Demeter: >12.02 €
Den Rehrücken von Haut und Sehnen befreien, mit Salz, Pfeffer, geriebenen Wacholderbeeren würzen und im Bräter heiß anbraten. Danach den Rehrücken herausnehmen ...

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Dörrbohnen mit Wurst, Birnen und Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.91 €
Rustikaler, preiswerter Januar-Schmaus. Am Vorabend die Bohnen in kaltem Wasser einweichen und in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag die Bohnen abgießen und ...

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Schweineröllchen Mit Zwiebelkartoffeln Und Jungem Kohl

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >7.14 €
Das Schweinefilet in 1cm dicke Scheiben schneiden und flach klopfen. 2 Zwiebeln fein würfeln und mit Salz, Pfeffer, abgeriebener Zitronenschale, gemahlenem Kümmel ...

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Bärner Buuregulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.27 €
EU-Bio: >16.65 €
Demeter: >17.25 €
Fleisch in Vorlegestücke schneiden, kräftig mit Salz und Pfeffer einreiben und im heißen Fett anbraten. Speckwürfel und das feingeschnittene Gemüse ganz kurz ...

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Poulet Rustico

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.57 €
Das Poulet innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Speck in 3 cm breite Streifen schneiden und den Salbei grob hacken. Beides in die Bauchhöhle vom Poulet ...

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Coq au vin mit Kastanien

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.80 €
EU-Bio: >40.47 €
Demeter: >40.38 €
Dies ist das ideale Gericht für eine Einladung ohne Vorbereitungsstress. Es schmeckt nämlich am besten, wenn Sie es am Vortag zubereiten. Der Geschmack entfaltet sich ...

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Hirschrücken gebraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Dieser wird quer durch in 2 Teile geteilt, abgewaschen, abgehäutet und mit Salz eingerieben; dann spickt man den Rücken recht dicht in gleichmäßigen Reihen mit ...

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