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Zutat: Speck
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Rezepte 711 bis 720 von 1236
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Rezepte 711 bis 720 von 1236
Blutwurst II
1 RezeptPreise:
Discount: >12.48 €
EU-Bio: >11.93 €
1 kg Bauchfleisch, 1 kg Speck, 1 kg Schwarte, 3/4 kg gepökelte Kalbszunge lässt man langsam 3/4 bis 1 Stunde kochen. Die Schwarten treibt man, etwas überkühlt, zwei- ...
Filetspieß vom Schwein und lauwarmer Bratkartoffelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >126.18 €
EU-Bio: >113.85 €
Aus dem Schweinefilet 12 Medaillons schneiden. Die Speckscheiben flach auflegen. Den Senf mit dem Koriander und den Thymianblättchen gut verrühren, mit Pfeffer ...
Brathänchen nach Lehrbuch
1 PortionPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.14 €
Das Hähnchen wird mit Salz und Pfeffer ausgerieben und, wenn man sonst keine Verwendung dafür hat, Herz und Leber mit der gewaschenen Petersilie und Butter in den ...
Krüstchen ’Mexikanische Art’ (Cholesterin)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.52 €
Sauce: Weizen- und Roggenkörner über Nacht gekühlt in Wasser einweichen. Am nächsten Tag ca. 1 Std. gar kochen. Margarine zerlassen, Speck-, Zwiebel- und ...
Wasserschnalzn - Fränkische Brotsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >0.84 €
Zwiebeln schälen und in halbe Zwiebelringe schneiden. Speck und Zwiebeln in der Butter braten, 1 l Wasser zugießen und auf milder Hitze 5 Minuten kochen lassen. ...
Litauische Rouladen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Diesmal werden einmal Kohlblätter mit einer Mischung aus rohem, durchgedrehtem Lammfleisch, gekochtem Reis, gehackten, gedämpften Zwiebeln und Dill gefüllt. Eine ...
Gebratenes Kaninchen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.91 €
Ein gut genährtes Kaninchen (Rücken und Hinterläufe) wird abgehäutet, mit Salz eingerieben und recht gleichmäßig und zierlich gespickt. Dann legt man es in eine ...
Hecht mit Sardellenbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.27 €
Den Hecht reinigen, schuppen, würzen und im Abstand von 3-4 cm leicht einschneiden. In jeden Schnitt dünne Speckstreifen legen. Die gewässerten und feingehackten ...
Lammcarre mit Speck und Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.71 €
Das Lammcarre mit dem Hackmesser in Kotelettli (2 pro Personen) zerteilen (eventuell je einen Zwischenknochen herauslösen). Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. ...
Rebhühner gebraten.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Junge Rebhühner werden zum Braten vorbereitet, mit Salz eingerieben, 1 Stückchen Butter inwendig hineingesteckt, dressiert und dach Belieben gespickt oder mit Speck ...
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