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Zutat: Speck
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Rezepte 851 bis 860 von 1236
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Rezepte 851 bis 860 von 1236
Speck-Krapfen
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.52 €
EU-Bio: ~4.10 €
Kohl putzen, vierteln, vom Strunk befreien, hobeln oder zu feinen Streifen schneiden. In reichlich Salzwasser zehn Minuten kochen, abtropfen lassen. Unterdessen die ...
Wirsing Schweizer Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.85 €
EU-Bio: ~3.72 €
Wirsing vierteln und Blätter in mundgerechte Stücke teilen. Waschen und abtropfenlassen. Schweineschmalz in einem großen Topf erhitzen und die Wirsingblätter kurz ...
Emmentaler Hackfleischkuchen
1 Kuchen(*)Preise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >6.78 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Backen: ca. dreissig Minuten (*) für ein rundes Backblech von ca.30cm Durchmesser, gefettet Bratbutter in einer ...
Falscher Hase (Hackbraten)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >7.89 €
Brötchen gut einweichen und dann ausdrücken. Mit den Eiern, dem Fleisch, der gewürfelten Zwiebel und den Gewürzen gut verkneten. zu einem länglichen Kloss formen ...
Gansleberwurst
1 RezeptPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.19 €
2 schöne große Ganslebern werden gewässert, abgehäutet und durch ein Haarsieb gestrichen. Dann schneidet man 16 dkg Speck, 1 dkg gekochte, gepökelte oder ...
Gedünstetes Letschorindsschnitzel mit Schupfnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >5.00 €
Rindsschnitzel plattieren, salzen, pfeffern, in heißem Öl beidseitig rasch anbraten und dachziegelförmig in eine Pfanne schlichten. Im verbliebenen Fett den in ...
Gefüllter Gänsehals
3 StückPreise:
Discount: >13.54 €
EU-Bio: >13.46 €
Die Hälse vorsichtig aus der Haut lösen, mit Zwiebel, Porree und Pfefferkörnern in 2 l Wasser zum Kochen bringen. mit Hühnersuppenpaste abschmecken, bei milder Hitze ...
Gemüsetopf ”Ostia”
1 RezeptPreise:
Discount: >6.92 €
EU-Bio: >5.55 €
Die Speckwürfel zuerst in einen gewässerten Römertopf füllen. Das Gemüse je nach Art putzen, waschen und kleinschneiden, Dann ebenfalls in die Form legen, Salz, ...
Geschmortes Lamm mit Frühlingsgemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >10.87 €
EU-Bio: >10.99 €
Vom Fleisch zuerst das Fett entfernen und dann in gulaschgroße Stücke schneiden. Die Fleischstücke salzen und pfeffern und in einer Sauteuse mit Olivenöl anbraten. ...
Gnücchi i stüva (Tessin)
6 PortionenPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.43 €
"Gnücchi i stüva" ist ein uraltes Tessiner Gericht aus dem Bleniotal: es ist ein Eintopf aus Zutaten, wie sie überall in ländlichen Gebieten reichlich vorkommen: ...
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