Rezept 256 bis 270 von 369
 | Sardinen auf Spanische Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.62 € Sardinen waschen, trockentupfen und innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Sardinen in Mehl wenden und überschüssiges Mehl abklopfen. Paprika- und |
 | Schaumsuppe vom Topinambur 2 Portionen Preise: Discount: >4.52 € EU-Bio: >4.52 € Demeter: >4.52 € Die Topinamburknollen zuerst mit der Schale garkochen. Die Knollen schälen, zwei schöne Stücke für die Einlage zurücklegen und in grobe Würfel schneiden. |
 | Schellfisch mit Erdnuss-Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >8.68 € EU-Bio: >8.64 € Demeter: >8.76 € Die Erdnüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten und fein mahlen. Die Nüsse anschließend mit den Schalotten in Pflanzenfett anrösten. Alles mit Sherryessig und |
 | Schillerlocken-Souffle auf Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.61 € Schillerlocken und Fischfilet durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. In den Küchencutter geben und mixen, dabei langsam Eiweiß, Gin und Sahne zugeben. |
 | Schollenfilet im Reisblatt Gebacken 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.47 € Demeter: >0.55 € Die Reisblätter in Wasser vorsichtig einweichen. Die Fischfilets würzen, mit etwas Lauch belegen und in die Reisblätter einwickeln. Das Frittierfett einen |
 | Schwarzwurzel-Nüssli-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.61 € Schwarzwurzeln unter fließendem kaltem Wasser schälen. Sofort in eine Schüssel mit Wasser legen, in das man den Zitronensaft gegeben hat. Die Schwarzwurzeln in |
 | Seeteufelmedaillons auf Linsen-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >22.02 € EU-Bio: >21.98 € Demeter: >22.12 € Zwiebeln, Lauch und Chili fein würfeln. Hellgrüne Friseeblätter zerzupfen. Aus Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und dem Öl eine Sauce rühren, mit Zwiebeln, Lauch |
 | Sevilla-Salat 2 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.64 € 1. Öl, Essig und Sherry mischen. Knoblauch schälen, dazupressen. Marinade mit Salz und Pfeffer und Zucker würzen. 2. Abgetropfte Artischocken längs vierteln. |
 | Sherry-Chili-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: 0.74 € EU-Bio: 1.35 € Demeter: 1.35 € 1. Schalotte, Chili, Knoblauch, Zukker, Salz, Pfeffer und Öl in einer Schüssel verrühren. Den Sherryessig dazugießen und einrühren. Die Sauce mit |
 | Spaghetti mit Fontinasauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.16 € EU-Bio: >6.59 € Demeter: >6.88 € Für den Teig das Mehl in eine Schüssel sieben, nach Geschmack mit Salz mischen und in die Mitte eine Mulde drücken. Erst 4 Eier und das Öl hineingeben, mit |
 | Spaghettini-Shrimps-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >4.89 € Spaghettini nach Wunsch 'brechen', nach Packungsaufschrift in Salzwasser bissfest ("al dente") kochen, abschrecken, erkalten und abtropfen lassen. von den |
 | Spanischer Grillgemüse-Salat - Escalivada 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >3.05 € Den Grill auf höchster Stufe anheizen. Zwiebel häuten, Wurzelende belassen, dann längs in Sechstel oder Achtel schneiden. Aubergine quer in 1/2 cm dicke |
 | Spanischer Grillgemüse-Salat - Escalivada 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >3.05 € Den Grill auf höchster Stufe anheizen. Zwiebel häuten, Wurzelende belassen, dann längs in Sechstel oder Achtel schneiden. Aubergine quer in 1/2 cm dicke |
 | Spargel mit Kräutervinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >9.38 € EU-Bio: >12.55 € Demeter: >12.59 € Den Spargel schälen und am Stielende kürzen. Mit Wasser, Salz, 1 EL Butter und 1 TL Zucker aufsetzen und ca. 10 Minuten kochen. Mit einem Schaumlöffel oder |
 | Spargel mit Walnuss-Schnittlauch-Vinaigrette 8 Portionen Preise: Discount: >14.80 € EU-Bio: >20.35 € Demeter: >20.35 € Spargel 3-7 min in kochendem Salzwasser bissfest blanchieren, abschrecken, abtropfen lassen und wieder in den Tof geben. Essig, Öl, Schnittlauch, Salz, Pfeffer |
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