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Zutat: Essig - Sherryessig
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Rezepte 231 bis 240 von 369
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Rezepte 231 bis 240 von 369
Spargelsalat mit Parmaschinken
4 PortionenPreise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.11 €
Die Spargel rüsten. Die weißen Spargel mit dem Wasser, der Butter, dem Zucker und dem Salz zugedeckt auf kleinem Feuer je nach Qualität während zwanzig bis dreissig ...
Tomaten-Melonen-Gazpacho mit Riesengarnelen auf Zitronen...
4 PortionenPreise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >4.04 €
Wassermelone in Würfel schneiden, und die Kerne entfernen. Tomaten vierteln. Paprika in Viertel schneiden und entkernen. Chilischote ebenfalls in Viertel schneiden, und ...
Landana-Mango-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >497.96 €
EU-Bio: >888.12 €
Walnüsse in einer trockenen Pfanne anrösten und grob hacken. Landana- Käse in Würfel schneiden. Salat waschen, putzen und die Blätter in mundgerechte Stücke ...
Ente Mit Orangen - Canard a L’orange - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.82 €
Füllung: Die Apfelviertel in der Butter dünsten, mit der Orangenmarmelade und dem Grand Marnier mischen. Ente: Die Ente innen und außen salzen und pfeffern, dann mit ...
Thunfischcarpaccio mit Sherrysauce
4 PortionenPreise:
Discount: >22.70 €
EU-Bio: >22.70 €
Den Thunfisch für einige Stunden in das Tiefkühlfach legen. Die Schalotte fein hacken. Das Olivenöl mit dem Sherry, dem Sherryessig, Salz und Pfeffer kräftig ...
Gemüsesülze
10 PortionenPreise:
Discount: >11.02 €
EU-Bio: >11.00 €
1. Fond auf 3/4 l reduzieren. Gelatine kalt einweichen. Möhren und Porree fein würfeln. Nacheinander Broccoli, Blumenkohl und Möhrenwürfel 3 Minuten in Salzwasser ...
Schwarzwurzel-Nüssli-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.50 €
Schwarzwurzeln unter fließendem kaltem Wasser schälen. Sofort in eine Schüssel mit Wasser legen, in das man den Zitronensaft gegeben hat. Die Schwarzwurzeln in nicht ...
Lauwarmer Spargel mit Vinaigrette und Scampi
4 PortionenPreise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.46 €
Von beiden Spargelsorten das untere Ende abschneiden, die weißen Stangen mi einem Messer oder einem Spargelschäler von oben nach unten schälen, den grünen Spargel ...
Huhn mit Sherry-Essig und Estragonsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.03 €
In einer großen Bratpfanne das Öl erhitzen und die Geflügelteile mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn das Öl heiß ist, das Geflügel in zwei Partien anbraten, so dass ...
Scharfer Linsensalat mit Riesengarnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >5.87 €
Möhren, Sellerie und Poree putzen und getrennt sehr fein würfeln. Die Chilischote im Mörser zerreiben oder vorsichtig fein hacken. Wasser mit Chili und Salz ...
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