Zutat: Essig - Sherryessig     
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Rezepte 221 bis 230 von 369

Endiviensalat mit Blaukäse, Birnen und karamellisiert ...

6 -8 Pers.
Preise:
Discount: >8.34 €
EU-Bio: >8.76 €
Demeter: >8.59 €
Für die gewürzten Nüsse den Backofen auf 175°C vorheizen. Zucker, Zimt, Koriander, Sternanis oder Anis vermischen. Die Walnusshälften auf ein Backblech geben und im ...

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Salatsaucen - Variation 3

4 Rezepte
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.29 €
Frenchdressing: Senf, Essig, Salz, Zucker und Pfeffer gut verrühren, dann das Öl mit dem Schneebesen unterschlagen. Passt zu Blattsalaten, Gurkensalat und ...

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Corazones de alcachofas escabechadas

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >2.51 €
(Marinierte Artischockenherzen - spanisch) Die Artischockenherzen gut abtropfen lassen, halbieren und in eine Schüssel geben. Den Sherryessig mit dem ...

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Ententerrine mit Grapefruit-Confit

8 Portionen
Preise:
Discount: >14.91 €
EU-Bio: >15.69 €
Demeter: >15.68 €
Zwiebeln und Möhren schälen. Eine Zwiebel mit Möhre fein hacken und in einem Esslöffel Olivenöl 3 Minuten dünsten. Lorbeerblatt, etwas Thymian, Wacholderbeeren und ...

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Artischocken mit Paprikavinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.02 €
EU-Bio: >25.19 €
Demeter: >24.88 €
Artischockenstiele durch ein kräftiges Drehen am Ansatz herausbrechen. Die harten Blätter auf der Unterseite der Artischocke entfernen. Die Blattspitzen (= Kopf der ...

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Avocadocreme-Suppe mit grünem Pfeffer und Lachs

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >5.27 €
Demeter: >5.30 €
Schalotten und Knoblauch schälen, feinhacken, in einem Topf mit der Butter glasig dünsten. Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch auslösen, hinzugeben, mit ...

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Thunfischfilet im Pfeffermantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >7.31 €
Demeter: >7.15 €
Die Pfefferkörner mit dem Salz zwischen zwei Pfannen, im Mörser oder in einer Gewürzmühle schroten. Tipp: Diese Pfefferkombination eignet sich auch hervorragend ...

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Carpaccio vom Thunfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >2.63 €
Das Thunfischfilet von allen Sehnen und Häuten gründlich befreien. 4 Teller in der Mitte bzw. auf der Stelle wo sich das Fischcarpaccio später befinden soll, mit ...

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Jambon persille a la mode du boucher

8 Portionen
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >7.44 €
Demeter: >7.60 €
Zutaten für die Bouillon reinigen, zerteilen und in Kasserolle geben. Mit Wein übergießen und 30 Minuten köcheln Lassen. Abschmecken, evtl. mit etwas Bouillonpaste ...

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Wintersalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.03 €
Salat waschen und trocken schleudern. Champignons in Scheiben schneiden (nur die Köpfe). Wachtelbrüste und -keulen abtrennen. Nüsse hacken. Essig, Schalotte, Zucker ...

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