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Zutat: Essig - Sherryessig     
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Rezepte 211 bis 220 von 369

Kohlrabi mit Pilzragout gefüllt

Kohlrabi mit Pilzragout gefüllt4 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.37 €

Von den Kohlrabi die großen Blätter entfernen, die inn. zarten mit Schale und Kohlrabifleisch als Deckel abschneiden. Die Knollen schälen, das Innere bis auf 1 cm ...

Blumenkohl-Terrine

Blumenkohl-Terrine4 Portionen
Preise:
Discount: >8.02 €
EU-Bio: >7.85 €

Blumenkohl und Brokkoli in kleine Röschen zerteilen. Die Hälfte des Blumenkohls in der Butter andünsten. Mit dem Weißwein ablöschen und mit der Sahne auffüllen. ...

Spargelflan mit Krebsschwänzen u. Brunnenkresse-Salat

Spargelflan mit Krebsschwänzen u. Brunnenkresse-Salat12 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.33 €

Den Spargel schälen, pro Flusskrebs 1 schönen Spargelkopf 5cm lang abschneiden und feucht einwickeln. Den restlichen Spargel grob zerteilen und tropfnass in Butter ...

Gänseleber auf Feldsalat

Gänseleber auf Feldsalat1 Rezept
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.29 €

Salat putzen, waschen. Grapefruit schälen, Filets herausschneiden. Gänseleber waschen, trockentupfen, in Scheiben schneiden und in Mehl wenden. Essig, Öl, Salz und ...

Gemüse-Käse-Laibchen auf Bittersalaten’

Gemüse-Käse-Laibchen auf Bittersalaten’4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.91 €

Karotten und Zeller schälen, in 1/2 cm-Würfel schneiden. Fenchel waschen, die Fäden mit einem Gemüsemesser abziehen. 'Zucchino waschen, gemeinsam mit dem Fenchel in ...

Asiatischer Spargelsalat

Asiatischer Spargelsalat4 Portionen
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >7.40 €

Spargel waschen, das hintere Drittel schälen. Spitzen abschneiden und beiseite legen, den Rest in dünne Scheiben schneiden. Paprika halbieren, Kerngehäuse entfernen ...

Pil-Carpaccio

Pil-Carpaccio1 Rezept
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.76 €

Die Pilze putzen und mit Küchenkrepp abreiben (auf keinen Fall waschen, denn die Pilze werden sonst wässerig). Die Egerlinge feinblättrig schneiden und die ...

Blattsalat mit Walnussvinaigrette

Blattsalat mit Walnussvinaigrette1 Rezept
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.01 €

Den Salat putzen und waschen. Toast und Speck in einer Pfanne mit Butter goldbraun braten. Die Walnüsse kurz dazugeben. Aus Walnussöl, Sonnenblumenöl, Sherryessig, ...

Spargelsalat Ostsee

Spargelsalat Ostsee4 Portionen
Preise:
Discount: >10.14 €
EU-Bio: >11.21 €

Den Spargel schälen, in 3 cm lange Stücke schneiden und im siedenden Salzwasser 15-20 Minuten knackig garen. Die Spargelstücke auf Küchenkrepp gut abtropfen und ...

Tunfischtatar mit Hummerchips und Vogerlsalat

Tunfischtatar mit Hummerchips und Vogerlsalat4 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.46 €

Das gut gekühlte Tunfischfilet zuerst in feine Scheiben schneiden und diese im Anschluss feinwürfelig schneiden. Tunfischtatar in eine Schüssel geben. Aus Sojasauce, ...

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