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Zutat: Johannisbeergelee - rot     
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Rezepte 181 bis 190 von 296

Kaninchen mit Backpflaumen

Kaninchen mit Backpflaumen1 Rezept
Preise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >7.45 €

Zunächst werden alle Zutaten für die Marinade verrührt. Dann wird das Kaninchen in Teile zerlegt und etwa 3 Stunden lang mariniert. Danach wird es gut trocken ...

Ohrfeige

Ohrfeige1 Portion
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.93 €

Die Eigelb und 1 Esslöffel Zucker schaumig schlagen, dann das Stärkemehl, das Salz, die lauwarme Milch und die Zitronenschale kräftig unterschlagen. Die Eiweiß ...

Hirschkalbschlegel

Hirschkalbschlegel1 Rezept
Preise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.11 €

Hirschkalbschlegel einige Tage in einer Beize einlegen. Vor dem Braten das Wildfleisch abtrocknen und mit Salz und Pfeffer einreiben, in Speck und Fett anbraten und im ...

Rehkeule in Pfeffersauce

Rehkeule in Pfeffersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >46.27 €
EU-Bio: >47.35 €

Die Rehkeule häuten, waschen, abtrocknen und mit Speck spicken. Mit Salz und etwas mehr Pfeffer als gewöhnlich einreiben. Aus dem in Scheiben geschnittenen Suppengrün ...

Grießflammeri mit Rotweinfeigen

Grießflammeri mit Rotweinfeigen8 Portionen
Preise:
Discount: >16.00 €
EU-Bio: >13.54 €

Johannisbeergelee mit Rotwein, Zimt, Zitronenschale und Nelken zum Kochen bringen. Bei starker Hitze auf 1/4 l (bezogen auf 8 Portionen) einkochen lassen. Die Feigen, ...

Pistazien-Husarenkrapfen - Variation 1

Pistazien-Husarenkrapfen - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >13.95 €
EU-Bio: >15.01 €

Mehl, Fett, Zucker, Eigelb, 1 Prise Salz, Zitronenschale und 125 g gemahlene Pistazienkerne mit dem Handrührgerät verkneten, in Klarsichtfolie einwickeln, 1 Std. ...

Blätterteigschnitten mit Himbeer-Rhabarber-Creme

Blätterteigschnitten mit Himbeer-Rhabarber-Creme6 Portionen
Preise:
Discount: >11.47 €
EU-Bio: >10.95 €

Für die Creme den Rhabarber putzen (eventuell abziehen), in schmale Stücke schneiden und mit 200 g Himbeeren und Johannisbeergelee in einem Topf in 20 Minuten dicklich ...

Sauce Cumberland (mit Meerrettisch und Ingwer)

Sauce Cumberland (mit Meerrettisch und Ingwer)4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.81 €

Die Zitrusfrüchte waschen, mit dem Zestenreisser von der Schale feine Streifen abziehen und kurz blanchieren. Den ausgepressten Saft der Früchte durch ein feines ...

Schichttorte - Variation 1

Schichttorte - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >6.81 €

Alle Zutaten für den Rührteig in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät in 3 Minuten zu einem glatten Teig verrühren. Teig in 6 Portionen teilen. ...

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