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Zutat: Johannisbeergelee - rot
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Rezepte 161 bis 170 von 296
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Rezepte 161 bis 170 von 296
Entenbrust in Portweinsoße
2 PortionenPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >0.99 €
Die Fettseite der Entenbrust rautenförmig einschneiden, auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Eine Pfanne (ohne Fettzugabe) erhitzen. Das ...
Gefüllter Schweinenacken
1 RezeptPreise:
Discount: >15.92 €
EU-Bio: >17.12 €
Backpflaumen 4-5 Stunden oder über Nacht in Apfelwein einlegen. Herausnehmen, gut abtropfen lassen, die Einweichflüssigkeit zur Seite stellen. Den Nackenbraten ...
Holländische Kirschtorte
1 RezeptPreise:
Discount: >6.87 €
EU-Bio: >7.78 €
Für den Mürbeteig die Teigzutaten verkneten und zu einer Kugel formen. Diese Kugel in Folie einschlagen und etwa zwanzig Minuten kalt stellen. Anschließend den Boden ...
Biskuit-Quarkcake mit Rhabarber
1 RezeptPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >5.13 €
Eigelbe, Zucker und Zitronenschale mit dem Schwingbesen in einer Schüssel rühren, bis die Masse hell ist. Eiweiße mit dem Salz steif schlagen, Zucker beigeben, kurz ...
Westfälische Pumpernickel-Nachspeise
4 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.11 €
Sahne mit Pumpernickel und Zucker vermischen. Auf Tellern oder in Glasschalen anrichten, mit Fruchtlikör beträufeln und mit Johannisbeergelee überglänzen. Waffel ...
Wildbretsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.20 €
Die Zwiebel in der Butter goldgelb braten. Die Wacholderbeeren, den Pfeffer, die Nelke und das Lorbeerblatt zufügen, mehrmals mit dem Essig und einem Teil des ...
Kaninchen mit Backpflaumen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >7.45 €
Zunächst werden alle Zutaten für die Marinade verrührt. Dann wird das Kaninchen in Teile zerlegt und etwa 3 Stunden lang mariniert. Danach wird es gut trocken ...
Ohrfeige
1 PortionPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.93 €
Die Eigelb und 1 Esslöffel Zucker schaumig schlagen, dann das Stärkemehl, das Salz, die lauwarme Milch und die Zitronenschale kräftig unterschlagen. Die Eiweiß ...
Hirschkalbschlegel
1 RezeptPreise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.11 €
Hirschkalbschlegel einige Tage in einer Beize einlegen. Vor dem Braten das Wildfleisch abtrocknen und mit Salz und Pfeffer einreiben, in Speck und Fett anbraten und im ...
Rehkeule in Pfeffersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >46.28 €
EU-Bio: >47.35 €
Die Rehkeule häuten, waschen, abtrocknen und mit Speck spicken. Mit Salz und etwas mehr Pfeffer als gewöhnlich einreiben. Aus dem in Scheiben geschnittenen Suppengrün ...
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