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Zutat: Kalbsbrät
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Rezepte 121 bis 130 von 169
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Rezepte 121 bis 130 von 169
Wollishofer Chnödelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.84 €
Die Chnödel: Zwiebel und Kräuter in der Butter gut durchdünsten, die Champignons zufügen und mitdünsten, bis der sich bildende Saft eingekocht ist. Auskühlen ...
Fleischvögel auf Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.22 €
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Davon 1 Esslöffel (bei 4 servings) beiseite stellen für die Fleischvogelfüllung. Das ...
Gefüllte Schmorgurken’
4 'PortionenPreise:
Discount: >7.83 €
EU-Bio: >8.09 €
Kerbelblätter grob hacken und mit den Eiern pürieren. Frühlingszwiebeln putzen und fein würfeln. Beides mit dem Kalbsbrät und den Mandeln zu einem glatten Teig ...
Hackfleischspieße
6 PortionenPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.95 €
Andampfen: Zwiebeln und Kräuter in der warmen Margarine oder Butter andampfen. Vom Feuer nehmen, in einer Schüssel leicht auskühlen lassen. Hackfleischmasse ...
Kalbsfilet-Ravioli mit Schnittlauchsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.11 €
Champignons rüsten, klein schneiden, dann hacken. Die Zwiebel schälen und zusammen mit der Petersilie ebenfalls hacken. Die Butter erhitzen. Zwiebel und Petersilie ...
Lammnierstück im Teig
4 PortionenPreise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >6.04 €
Die Lammnierstücke mit Salz und Pfeffer würzen. Die Bratbutter erhitzen. Das Fleisch beidseitig kurz aber gut anbraten. Herausnehmen und abkühlen lassen. Für die ...
Poulet-Schweinsfilet an Kumquat-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >13.59 €
EU-Bio: >11.73 €
Das Schweinsnetz in viel kaltem Wasser einlegen. Ein Drittel der Petersilie fein hacken. Mit dem Kalbsbrät mischen. Pikant mit Zitronenschale, Salz und Pfeffer ...
Schinkenklößchen auf Spinatpüree
2 PortionenPreise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.94 €
Schinken in kleine Würfel schneiden, ebenfalls den Paprika. Kalbsbrät mit Sahne glatt rühren. Schinken und Paprikawürfel daruntermengen, gehackte Kräuter ...
Zuercher Kalbfleischtäschchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.45 €
Die Kalbsplätzchen auseinanderlegen und nach Bedarf noch leicht klopfen. Füllung: Das Brät mit dem Schnittlauch, der Petersilie und der fein abgeriebenen ...
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