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Zutat: Wermut - Noilly Prat
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Rezepte 481 bis 490 von 610
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Rezepte 481 bis 490 von 610
Seeteufel auf Safranrüebli
4 PortionenPreise:
Discount: >8.76 €
EU-Bio: >2.79 €
Die Rüebli schälen. Zuerst der Länge nach in etwa 1/2 cm dicke Streifen, dann in etwa drei cm lange Stücke schneiden. Den Kerbel fein hacken. In einer mittleren ...
Spargel mit Grapefruitsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.21 €
EU-Bio: >10.37 €
Die Spargel großzügig schälen und die Enden um 1/3 kürzen. In einem Siebeinsatz über Dampf oder in Salzwasser knackig garen; je nach Qualität und Dicke der Spargel ...
Zander in Kartoffelschuppen auf Balsamicolinsen mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >5.53 €
Zander in Kartoffelschuppen: Zanderfilets unter fließend kaltem Wasser abspülen, entgräten und trocken tupfen. Für die Kartoffelkruste die Kartoffeln schälen, ...
Gebratene Lachsforellenstreifen auf Lattich
4 PortionenPreise:
Discount: >20.32 €
EU-Bio: >14.47 €
Den Lattich rüsten, d.h. unschöne Blätter entfernen und den Strunk wegschneiden. Dann in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. ...
Seezungenröllchen mit Kräuterfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.29 €
1. Filets unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen. Auf beiden Seiten mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. 2. Filets jeweils mit der glänzenden ...
Grüne Salate mit Parmesan-Croustillant
2 PortionenPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >5.13 €
Dressing: Alle Zutaten in einen Mixer geben, Öl in dünnen Strahl zulaufen lassen , bis die Sauce sämig ist. Parmesan-Croustillant (Parmesan-Cracker): Butterschmalz ...
Klare Tomatensuppe Mit Langusten
1 RezeptPreise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >4.23 €
1. Die Langusten kurz waschen und abtropfen lassen. In einem großen Topf reichlich Salzwasser aufkochen. Eine Prise Kümmel und die Langusten dazugeben. Wasser noch 2 ...
Lammschnitzel mit Artischockengemüse - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >17.27 €
EU-Bio: >28.28 €
Bohnen über Nacht im kalten Wasser einweichen. Danach die Bohnen in leicht kochendem Wasser 11/2 Stunde weich kochen. In ein Sieb schütten und abtropfen lassen. ...
Pochierter Lachs auf Frühlingsgemüse-Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.14 €
Die Fischgräten, Schalotte und Ingwer grob hacken, kurz ohne Fett in einem Topf anschwitzen und mit Noilly Prat und ca. 1/4 l Wasser aufgießen. Von der Limette ein ...
Schollenfilets mit zwei Saucen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.30 €
Schollenfilets Salzen und etwas pfeffern, mit Zitrone säuern. Für die Lemonenvariation in Butter jede Seite eine Minute braten - bei mittlerer Hitze - ...
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