Rezept 211 bis 225 von 411
 | Käsetorte mit Äpfeln und Calvados 18 Stücke Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >8.50 € Demeter: >8.33 € 1. Fett in Stückchen, 100 g Zucker, Vanillin-Zucker, 1 Ei, Mehl, Backpulver und Salz zum glatten Teig verkneten. Zugedeckt ca. 30 Minuten kühl stellen. 2. 1 |
 | Kastanien-Terrine mit Blanc battu 1 Terrine(*) Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € (*) für eine kleine Terrinenform von 5 dl Inhalt, reicht für 4 Personen. Für die Kastanien-Terrine den Apfelsaft und Calvados aufkochen. Die Gelatine gut |
 | Kefir-Pfannkuchen mit Äpfeln 6 Stück Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.32 € Feine Speisestärke, Mehl, Ei, Salz, Zucker, Kefir, Milch und Mineralwasser mit einem Handrührgerät auf höchster Schaltstufe zu einem glatten Teig verrühren. |
 | Kiwicocktail 2 Portionen Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.20 € Zubereitung: Die Cocktailgläser zum Servieren mit einem Zuckerrand und Zitronenscheiben verzieren. Die geschälten Kiwis mit Weißwein, Calvados, Zucker und |
 | Krabben-Dip mit Kräutern 1 Rezept Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.15 € Petersilie und Schnittlauch klein hacken, dann zusammen mit Creme fraiche und Joghurt anrühren. mit Salz und Pfeffer abschmecken, zum Schluss den Calvados gut |
 | Kutteln in Apfelwein - Tripes au cidre 6 Portionen Preise: Discount: 6.24 € EU-Bio: 6.61 € Demeter: 6.65 € Lambig ist die bretonische Version des normannischen Calvados. Für dieses Gericht wird also nicht nur Apfelwein, sondern auch Apfelbrand verwendet. Die Kutteln |
 | Lachsnudeln Calvados 4 Portionen Preise: Discount: >8.29 € EU-Bio: >11.81 € Demeter: >11.85 € Lachs in feine Streifen schneiden und beiseite stellen (er sollte zum Servieren nicht kühlschrankkalt sein). Den Rahm in einer Pfanne leicht aufkochen. Die |
 | Lammkotelett mit Calvados-Karamell 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >3.32 € Den Saucenfond am besten am Vortag zubereiten! Dafür die Lammabschnitte in Öl rösten, Zwiebel-, Möhren- und Apfelstücke hinzugeben und andünsten. |
 | Ländliche Pastete 4 Portionen Preise: Discount: >7.04 € EU-Bio: >7.11 € Demeter: >7.19 € Fleisch und Speck grob würfeln. Mit den Kräutern, Salz, Pfeffer und Calvados vermischt über Nacht ruhen lassen. Knoblauchzehe und Zwiebel fein hacken. |
 | Ländliches Wildkaninchen in Cidre 4 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.83 € Die Butter im heißen Olivenöl schmelzen lassen und die Kaninchenteile darin rundum knusprig anbraten. Schalotten, Lorbeerblatt, Thymian ganz dazugeben, das Mehl |
 | Lauch-Apfel-Gemüse mit Saibling 4 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.04 € Den Lauch rüsten und in 1 cm dicke Ringe schneiden. Im Olivenöl hellgelb dünsten, bis er etwas zusammengefallen ist. Das Gemüse mit Noilly Prat und Wein |
 | Linzer Torte, Quitten in Calvados und Sanddornschaum 1 Rezept Preise: Discount: >32.04 € EU-Bio: >34.68 € Demeter: >37.33 € Aus den Zutaten einen Teig kneten. Einen Tag im Kühlschrank ruhen lassen, damit die Gewürze durchziehen können. Teig auf einer bemehlten Fläche fingerdick |
 | Mango-Apfel-Drink 1 Rezept Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.45 € Sirup, Zitronensaft, Apfelsaft, Calvados und Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben und gut verrühren. Mit Mineralwasser auffüllen und mit Mangoschnitzen |
| Maqueraux au four ( Makrelen aus dem Ofen ) 4 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >1.82 € Die Makrelen ausnehmen und außen auf beiden Seiten einige leichte schräge Einschnitte machen. In jeden Fisch ein Thymianzweiglein, eine Prise Pfeffer und 1 |
 | Maronenjoghurt an Himbeerpüree 2 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.23 € Zubereitung: Die Maronen mit Zucker schroten, mit zwei Bechern Joghurt mischen und mit Honig und einem Spritzer Calvados abschmecken. Einen Teil der Himbeeren mit |
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