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Apfel-Tiramisu - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 4.19 € EU-Bio: 4.69 € Demeter: 4.69 € Äpfel rüsten und in feine Schnitze schneiden. Apfelsaft (1), Zitronensaft (1) und Vanillezucker erhitzen, Apfelschnitze darin weich dämpfen, pürieren, | |
Apfel-Tiramisu auf einfache Art 6 Portionen Preise: Discount: 5.33 € EU-Bio: 7.53 € Demeter: 7.53 € Apfelmus: Die ungeschälten Äpfel vierteln, Stiel und Blütenansatz herausschneiden, ansonsten nichts entfernen, mitsamt Kerngehäuse grob zerschneiden und mit | |
Apfel-Tiramisu (karamelisiert) 1 Rezept(*) Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >3.05 € (*) für eine Form von ca. 2 Litern, sollte für 6 bis 8 Personen reichen. Vor- und zubereiten: ca. 40 Min.; Kühl stellen: mindestens zwei Stunden. Zucker mit | |
Apfeltorte - Variation 2 12 Stücke Preise: Discount: >3.06 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >4.09 € Mehl, Butter und eine Prise Salz mit 1 bis 2 El eiskaltem Wasser schnell zu einem Teig verkneten und 30 Minuten kalt stellen. Eine Pieform (26 cm Durchmesser) | |
Apfeltorte Mit Baiserhaube 12 Stücke Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >4.22 € Mehl, Butter oder Margarine in Flöckchen und Salz mit dem eiskalten Wasser schnell zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Klarsichtfolie wickeln und 30 | |
Apfeltraum - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.72 € Demeter: >3.77 € Eine Lasagneform mit Löffelbiskuits auslegen und mit Calvados und Apfelsaft beträufeln. Apfelmus und geriebenen Apfel darauf verteilen. Quark mit Mascarpone, | |
Apfeltraum - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >4.09 € Demeter: >4.09 € Eine große flache Form mit Löffelbiskuits auslegen, mit Calvados beträufeln. Apfelmus darauf verteilen. Quark mit Mascarpone, Milch und Zucker verrühren. Sahne | |
Apple Sunrise 1 Rezept Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >0.94 € Glas zur Hälfte mit gestossenem Eis füllen. Zuerst Calvados, dann Lemon Juice und Cassis dazugeben. Mit Orange Juice auffüllen und leicht umrühren. | |
Applejack Highball 1 Rezept Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.70 € Sirup, Orangensaft und Calvados auf Eis in einem Longdrinkglas verrühren. Mit Ginger Ale auffüllen und nochmals umrühren. Mit einer Orangenscheibe im Glas und | |
Armer Ritter mit Pflaumenkompott 1 Rezept Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.51 € Zucker karamellisieren, mit einem Schuß Calvados ablöschen, mit Rotwein auffüllen, mit Zimt verfeinern, die Pflaumenspalten unterrühren und | |
Bacalao al Roquefort 4 Portionen Preise: Discount: >10.74 € EU-Bio: >10.74 € Demeter: >10.82 € Den gewässerten Klippfisch panieren, braten und beiseitestellen. Die sehr fein gehackte Zwiebel mit der Tomatensoße zu einem sofrito verarbeiten, den Knoblauch, | |
Backhähnchen aus Calvados 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >2.63 € Die Apfelringe mit dem Calvados begießen und über Nacht zugedeckt ziehen lassen. Das Brötchen einweichen, ausdrücken, mit dem Hackfleisch und dem Ei | |
Bananencookies an Mandarinenragout 2 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.44 € Den Cookie-Teig ausrollen, zu Kreisen ausstechen und im Ofen 10 Minuten bei 180 Gradc backen. Eine Banane zerdrücken, mit einem Becher Joghurt, Zucker, | |
Bananen-Grapefruit-Zabaione 2 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.84 € Zubereitung: Die Grapefruitfilets und die Bananenscheiben mit Calvados und Puderzucker marinieren und in einem tiefen Teller anrichten. Aus drei Eigelb, einem | |
Bananengratin 1 Rezept Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.84 € Zubereitung: Die Bananen schälen, in schräge Scheiben schneiden, in braunem Zucker und Calvados anbraten und einen Teil der Nüsse hinzugeben. Alles in einer |
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