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Zutat: Calvados
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Rezepte 61 bis 70 von 425
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Rezepte 61 bis 70 von 425
Hirschkarree in Pfeffer mit Apfelgalette und Berberitzen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.90 €
Das Hirschkarree in geschrotetem Pfeffer wälzen, salzen, in Butter rundum anbraten und im vorgeheizten Rohr bei 150 Grad etwa 15 Minuten . fertig braten. Anschließend ...
Gefüllter Hasenrücken im Wirsingmantel mit Flambierte ...
4 PortionenPreise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >7.72 €
Die gesäuberten Pilze sehr klein hacken. Speck und Schalotten in Butter anschwitzen, die Pilze zufügen und solange abschwenken bis die entstandene Flüssigkeit ...
Apfelkuchen aus der Bretagne
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.80 €
EU-Bio: ~4.17 €
Butter oder Margarine schmelzen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit Eier, Zucker, Calvados u. Salz schaumig schlagen. Abgekühltes Fett, Backpulver und ...
Gebackene Apfelspalten mit Calvadosschaum
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.94 €
Milch mit Mehl, Salz, Eidotter, Öl und Rum zu einem dickflüssigen, glatten Teig verrühren und 20 Minuten rasten lassen. Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und ...
Kalbfleischterrine
1 Terrinenform miPreise:
Discount: >20.55 €
EU-Bio: >21.06 €
Terrine dicht mit zwei Drittel der Speckscheiben auslegen, kaltstellen. Kalbsbrät in der Küchenmaschine oder mit dem Mixstab des Handrührgerätes zerkleinern. Sehr ...
Poularde mit Äpfeln und Rosinen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.87 €
EU-Bio: >7.04 €
1. Die Rosinen in dem Cidre einweichen. Obst und Gemüse vorbereiten: Äpfel, Möhren, Schalotten und Knoblauch schälen. Die Äpfel vierteln, Kerngehäuse entfernen, ...
Fasan mit Äpfeln und Maronen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >4.90 €
Den Fasan innen und außen salzen, Flügel und Keulen festbinden und mit Speck umwickeln. Etwa 1 Stunde gar braten, dabei mit heißem Wasser begießen. Fasan aus dem ...
Schweinefilet mit Karamelisierten Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.13 €
EU-Bio: ~9.96 €
1. Das Fleisch kalt abspülen und mit Küchenpaper abtrocknen, 2 EL Öl, Calvados, je 1 Prise Salz und Pfeffer sowie den Koriander in einem tiefen Teller verrühren und ...
Apfelkompott - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.30 €
Äpfel je nach Größe vierteln (kleine Äpfel) oder achteln (große Äpfel)und Viertel in 3 resp. Achtel in 4 gröbere Stückchen schneiden, in eine Schüssel mit ...
Süße Feta-Creme
8 -10 PortionenPreise:
Discount: ~16.70 €
EU-Bio: ~19.22 €
1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Feta in einer Schüssel zerbröseln. Vanillemark, Ziegenfrischkäse, Ricotta, Sahne und Puderzucker dazugeben und mit den ...
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