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Zutat: Greyerzer - Gruyere
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Rezepte 491 bis 500 von 738
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Rezepte 491 bis 500 von 738
Schweizer Käsefondue - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >17.95 €
EU-Bio: >17.61 €
Den Käse von seiner Rinde befreien und mit dem Schnitzelwerk grob raspeln. Weißwein mit der Speisestärke und dem durchpreßten Knoblauch verrühren, In einen ...
Spargel mit Käseschaumhülle
4 PortionenPreise:
Discount: >17.12 €
EU-Bio: >20.25 €
Die weißen Spargelstangen von den Spitzen her nach unten dünn schälen. Die grünen Spargelstangen nur am unteren Drittel abschälen. Die holzigen Enden abschneiden. ...
Spinat-Nocken mit Ricotta
16 StückPreise:
Discount: >10.52 €
EU-Bio: >10.59 €
1. Spinat sorgfältig verlesen und gründlich waschen. In reichlich kochendem Salzwasser eine Minute blanchieren, abschrecken und gut abtropfen lassen. Ausdrücken, fein ...
Überbackene Gerstengaletten
4 PortionenPreise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >11.56 €
Die Karottenwürfel in Butter dünsten, die gewaschene Gerste dazugeben, mitdünsten und mit Bouillon auffüllen. Aufkochen lassen, vom Feuer ziehen und langsam fertig ...
Ursulas Hirsebratlinge (oder Hirseburger)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.19 €
Die Hirse in einer hohen Pfanne im Olivenöl kurz andarren (anrösten). Das Wasser dazugeben, aufkochen, 15 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen und bei ...
Käse-Spinat-Kuchen nach Greyerzer Art
1 26cm-formPreise:
Discount: ~8.07 €
EU-Bio: ~8.42 €
(*) Für ein Kuchenblech von 26 cm Spinat waschen, rüsten, trockenschleudern und grobhacken. Zwiebel in Butter dünsten, Spinat beifügen und dünsten, bis er ...
Zwiebelsuppe mit Schalotten
4 PortionenPreise:
Discount: >8.36 €
EU-Bio: >8.46 €
Dies ist eine leichtere Version der klassischen Zwiebelsuppe. Ihren Erfolg verdankt sie dem Aroma der verwendeten Zwiebelsorten. Wir empfehlen Zwiebeln, die mild und ...
Überbackene Frikadellen-Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.96 €
Die Rösti nach Packungsanweisung braten, herausnehmen und abtropfen lassen. Brötchen einweichen. Schalotte abziehen und in Butter (1) dünsten. Mit Hack, ...
Greyerzer Käse in Weinblättern
4 PortionenPreise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Jede Käsescheibe mit schwarzem Pfeffer würzen und in Weinblätter wickeln. Mit dünnem Bindfaden befestigen. Die Päckchen über schwacher Glut erhitzen, bis der Käse ...
Dippe-Toast
4 PortionenPreise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.74 €
Die Eier einpieksen, in kochendes Wasser legen und etwa 6 Minuten kochen lassen. Die Eier mit kaltem Wasser abschrecken und pellen. Die Eier mit dem Pürierstab ...
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