Rezept 136 bis 150 von 669
 | Fenchel Ascona 2 Portionen Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.58 € Von den Fenchelknollen den Strunk sauber abschneiden, das äusserste Blatt und die Stengelansätze entfernen und beiseite legen. Die Knollen sorgfältig waschen, |
 | Fenchel-Grapefruitsalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.28 € Demeter: >0.28 € Fenchel rüsten, aber ganz lassen. Grapefruits schälen und dabei die weiße Haut entfernen. Alle Zutaten für die Sauce verrühren. Die Fenchel in Scheiben |
 | Filet vom Angusrind mit Steinpilzrisotto 4 Portionen Preise: Discount: >7.47 € EU-Bio: >7.20 € Demeter: >7.61 € Die Rindsfilets mit Salz und Pfeffer würzen, für mindestens 5 Stunden in Öl einlegen. Für das Risotto: Die getrockneten Steinpilze in Wasser einlegen (ca. 30 |
 | Filet Wellington mit Sauce Perigord 6 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.20 € Schalotten fein hacken. Champignons putzen und ebenfalls fein hacken. Butter zerlassen, Schalotten darin glasig dünsten. Champignons zugeben und andünsten. Alles |
 | Filetsteak mit Sherrysabayon 2 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.49 € Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Möhren in 1 cm große Würfel schneiden. Das Gemüse 8 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Die Steaks in |
 | Filetti d’agnello al formaggio (Lammfilets in Käsesauce) 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >4.49 € Die Lammfilets unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen, mit den feingehackten Knoblauchzehen kräftig einreiben und zugedeckt mindestens 2 Stunden |
 | Carpaccio-Kanapees 1 Rezept Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.18 € Die Menge der angegebenen Zutaten reicht für ca. 20 Stück. Für das Carpaccio Rinderfilet längs zur Faser halbieren, in ein Stück Klarsichtfolie wickeln und |
 | Gefüllte Eier 1 Rezept Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.11 € Eier hartkochen, abschrecken, schälen und längs halbieren. Das herausgenommene Eigelb durch ein Sieb streichen und mit Butter und Creme fraiche geschmeidig |
 | Kanapees mit Kräutercreme und Walnuss 1 Rezept Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.42 € Frischkäse mit der Mayonnaise gut verrühren, gehackte Kräuter und Kapern unterrühren, mit Worcestershiresauce würzen, auf die gebutterten Brotscheiben |
 | Finnisches Quarkbrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.65 € Das Schwarzbrot dünn mit Butter bestreichen. Die Matjesfilets in Streifen schneiden und das Brot damit belegen. Den Quark mit der Milch glattrühren, die Zwiebeln |
 | Fisch in der Salzkruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.16 € Die küchenfertige Lachsforelle waschen und trockentupfen. Innen mit Worcestersoße und Zitronensaft beträufeln. Die Kräuter verlesen, waschen und den Fisch |
 | Fisch-Crepes 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >3.83 € An ein großes Bonbon erinnern die mit einer zarten Fischmousse gefüllten Crepes, die an einer würzigen Rotweinsauce serviert werden. Das Mehl in eine |
 | Fischfilet ungarische Art 1 Portion Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.25 € Reis nach Packungsanweisung garen. Inzwischen das Filet würzen und ziehen lassen. Zwiebel in Öl anbraten. Tomatenmark kurz mitrösten, Wasser angießen. Paprika- |
 | Fischfilets mit Karottenpüree 1 Rezept Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >4.07 € (*) Karotten Die Fischfilets unter fließend kaltem Wasser gut abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Den Dill abbrausen, |
 | Fischgratin, mit Champignons und Sardellen 4 Portionen Preise: Discount: >22.91 € EU-Bio: >22.91 € Demeter: >22.94 € Die Fischfilets mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Worcester marinieren. Dann in eine gut ausgebutterte, flache Gratinform legen, den Weißwein dazugießen, die |
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