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Zutat: Essig - Kräuteressig
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Rezepte 261 bis 270 von 341
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Rezepte 261 bis 270 von 341
Kalbsmedaillons mit Champagnersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >6.40 €
Am Tag vorher: Marinade: alle Zutaten mischen. Fleisch damit bestreichen, über Nacht im Kühlschrank abgedeckt marinieren lassen. Medaillons: ...
Kräutersalat mit Gerste
4 PortionenPreise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >10.72 €
Gerste in der Bouillon während rund dreissig Minuten weich kochen. Salat und Kräuter verlesen und waschen. Gut abtropfen lassen. Tomate in Spalten schneiden, ...
Lauwarmer Flusskrebs-Kartoffelsalat mit Brunnenkresse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.36 €
Pellkartoffeln in Salzwasser mit etwas Kümmel und Majoran abkochen. Für die Marinade die aufgekochte Brühe mit den feingewürfelten Schalotten, Pfeffer, Essig und ...
Müschelisalat mit Thon
4 PortionenPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.01 €
Die al dente gekochten, gut abgetropften, noch lauwarmen Teigwaren mit dem leicht zerzupften Thon, den Peperoni- und Gurkenstreifen und den Oliven vermischen. Sämtliche ...
Räucherforellen-Schaum auf Zucchini-Spaghetti
24 PortionenPreise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >8.48 €
Forellenfilets mit Zitronensaft pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gelatine nach Packungsanweisung einweichen. In einem Töpfchen erhitzen. Unter die Fischmasse ...
Salzheringe in Sahnesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >3.94 €
Die Heringe ca. 24 Stunden wässern, dabei das Wasser ab und zu erneuern. Die Heringe ausnehmen, waschen, abtrocknen, enthäuten und entgräten. Die Zwiebeln abziehen ...
Emmentaler Sommersalat (Abendbrotsalat)
1 RezeptPreise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >5.61 €
Gurke waschen. Ungeschält in dünne Scheiben schneiden. Käse, Salami und Schinken in Streifen schneiden. Mit den Gurkenscheiben mischen. Salatöl, Kräuteressig, ...
Hasenrücken ... la Piron
4 PortionenPreise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >4.73 €
Hasenrücken auftauen lassen. Unter kaltem Wasser abspülen. Mit Haushaltspapier abtupfen. Für die Beize Rotwein, Olivenöl, Kräuteressig und Weinbrand in einer ...
Feine Linsen mit Schillerlocken
2 PortionenPreise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >1.98 €
Die Linsen drei Stunden in Wasser einweichen. Schalotten hacken, Speck würfeln und in Butter andünsten. Die Linsen dazugeben und mit dem Fischfond angießen. Die ...
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