Rezept 46 bis 60 von 108
 | Kartoffelpüree mit getrockneten Tomaten - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >4.47 € 1. Kartoffeln schälen, in kochendem Salzwasser garen. Inzwischen 40 g Butter in kleine Stücke schneiden und kalt stellen. Getrocknete Tomaten fein würfeln. 2. |
 | Kinder: Bohnentopf mit Sauerampfer 4 Portionen Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >6.29 € Weisse getrocknete Bohnen liefern viel pflanzliches Eiweiß und zusätzlich Ballaststoffe. Wenn's schnell gehen soll, können sie auch Bohnen aus der Dose |
 | Knack und Back-Pizzen 1 Rezept Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.97 € Getrocknete Tomaten würfeln und mit dem Parmesankäse und Ricotta vermengen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Eiertomaten in Scheiben schneiden. "Knack und |
 | Knusperoliven 35 Stück Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.13 € Demeter: >0.13 € Teig zu einer 3 cm dicken Rolle formen. In 35 Scheiben schneiden. Eigelb und Sahne verquirlen. Teigtaler damit bestreichen. Je eine Olive hineindrücken. Mit |
 | Kürbis-Minestrone 4 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >1.01 € Im oberen Drittel der Kürbisse einen Deckel wegschneiden. Fasern und Kerne mit einem Löffel entfernen. Dann das Fleisch bis auf einen stabilen Rand aushöhlen, |
 | Lammkarree mit gebratenem Fenchel 4 Rezept Preise: Discount: >9.42 € EU-Bio: >9.39 € Demeter: >9.50 € Lammkarree (vom Metzger vorbereitet) mit Salz und Pfeffer würzen, in wenig Fett rosa braten und aus der Pfanne nehmen. Das heiße Fett mit dem Fond ablöschen, |
 | Lammrücken a la Provencale 6 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >4.17 € Am besten bereits den Metzger bitten, den Lammrücken küchenfertig zubereiten: die gesamte dicke Fettschicht sorgfältig abtrennen. Falls er das noch nicht |
 | Lammrücken auf Provenzalische Art 6 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.61 € Am besten bereits den Metzger bitten, den Lammrücken küchenfertig vorzubereiten, nämlich die gesamte dicke Fettschicht sorgfältig abzutrennen. Falls er das |
 | Lammrücken nach der Art aus der Provence 6 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.59 € Demeter: >3.63 € Den Metzger bitten, den Lammrücken küchenfertig zuzubereiten: die gesamte dicke Fettschicht sorgfältig abtrennen. (Selber machen: mit einem langschneidigen, |
 | Lauwarmer Mittelmeer-Teller 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.12 € Bei den Carciofini den Stielansatz wegschneiden und die äußeren dunklen Blätter entfernen. Das vordere Drittel quer wegschneiden und die Carciofini längs |
 | Marinierte Seeforelle 4 Portionen Preise: Discount: >0.10 € EU-Bio: >0.15 € Demeter: >0.19 € Seeforelle beidseitig würzen mit Dill, Salz, Pfeffer, Zucker, Wacholder. In Frischhaltefolie wickeln oder vakuumieren und über Nacht in den Kühlschrank |
 | Matjes auf Bruschetta 12 Stück Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.95 € Rucola sehr fein schneiden. Die getrockneten Tomaten sehr fein würfeln. Parmesan fein reiben. Die weiche Butter mit dem Handrührer schaumig schlagen. Ruccola, |
 | Mozzarella in carrozza 4 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.42 € Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Die Brotscheiben halbieren. 4 Brotscheiben mit Käse belegen und wahlweise getrocknete Tomate oder Sardellenfilets darauf |
 | Mozzarella-Tomaten-Muffins 12 Portionen Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.79 € Den Backofen auf 190 Grad vorheizen und das Muffin-Blech gut einfetten. Den Mozzarella gut abtropfen lassen, dann in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten |
 | Muscheleintopf 2 Portionen Preise: Discount: 5.81 € EU-Bio: 6.25 € Demeter: 6.57 € Muscheln waschen und säubern. Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. Tomaten in Streifen schneiden, Kartoffeln schälen und fein würfeln. Fenchel |
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