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 | Aprikosentarte (Lafer) 1 Rezept / 28 cm- Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >4.72 € Demeter: >5.42 € Mürbeteig: Alle Zutaten für den Mürbeteig in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig kneten. Anschließend mindestens 1 Stunde kühl |
 | Aprikosentorte - Variation 4 12 Stücke Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.53 € 1. Eine Springform (26 cm O) nur am Boden mit Backpapier auslegen. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen, dabei Zucker und 1 Päckchen Vanillin-Zucker einrieseln |
 | Arancini 4 Portionen Preise: Discount: >4.66 € EU-Bio: >5.64 € Demeter: >5.90 € Zwiebel in 2 EL Butter anschwitzen. Den Reis zugeben und solange mitbraten, bis er glasig aussieht. Mit Weißwein ablöschen und diesen komplett einkochen. Dann |
 | Arme Ritter aus Zwieback 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.64 € Zwiebäcke (1) zu Bröseln reiben, mit Zucker und Zimt vermischen und in einen Teller geben. Milch, Ei, Zucker, Salz und Zitronenschale gut verquirlen und in einen |
 | Arme Ritter mit Apfel 1 Rezept Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.06 € Eier, Milch, Vanillezucker, Zimt und Prise Salz in einer Schüssel verquirlen. Die Brotscheiben hineinlegen bis sie sich mit der Eiermilch ganz vollgesogen haben. |
 | Arme Ritter mit Trauben 4 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.75 € Gehobelte Mandeln ohne Fett goldbraun rösten. Traubensaft und 2 Eier verquirlen. Zwieback mit der Eimasse übergießen, nach 10 Minuten wenden. Trauben halbieren, |
 | Artischocken Alla Bolognese 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >4.44 € Demeter: >9.31 € 1. Die Stiele der Artischocken abbrechen, die Blattspitzen kappen. Die Artischocken in kochendem Salzwasser ca. 45 Minuten garen. 2. Zwiebeln würfeln und im |
 | Artischocken Knoblauch Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >0.95 € Knoblauchzehen abziehen und mit den abgetropften Artischockenherzen- bzw böden mit dem Mixer pürieren. Püree mit Creme fraiche verrühren, die Kräuter |
 | Artischocken mit Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.74 € Zitrone in acht 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Von den Artischocken die Stiele herausbrechen und die Artischockenspitze mit einem scharfen Sägemesser |
 | Artischocken-Kebab 9 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Für die Knoblauchmayonnaise alle Zutaten verrühren, mit Salz abschmecken und 1 Std im Kühlschrank ziehen lassen. Die Zutaten für die |
 | Artischockensuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.78 € Die Artischocken säubern, in 4 bis 6 Stücke teilen und 10 Minuten in Salzwasser liegen lassen, damit sie nicht dunkeln. Dann die Artischocken eine halbe Stunde |
 | Asiatische Wokpfanne mit Gambas und Rinderfilet 4 Portionen Preise: Discount: >11.31 € EU-Bio: >11.35 € Demeter: >11.39 € Die Artischocken putzen, das Heu entfernen. Die Artischockenböden großzügig mit Zitronensaft einreiben und anschließend in dünne Scheiben schneiden. Die |
 | Äpfel im Filoteig 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >2.19 € Der Teig ist z.B. in griechischen oder türkischen Geschäften erhältlich und heißt auf türkisch Yufka. Filo ist der griechische Ausdruck. Für den Krokant in |
 | Auberginen gefüllt mit Mozarella 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.06 € Die Auberginen schälen und 1cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und für eine halbe Stunde die Bitterstoffe ausziehen lassen. Danach abspülen und |
 | Auberginenauflauf - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >5.30 € Die Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben oder Würfel schneiden. Die Hälfte des Öls in einer Pfanne erhitzen. Kartoffeln darin anbraten. Leicht salzen. |
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