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 | Benedictine-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.26 € Aus Mandeln, Zucker, der Hälfte der ganzen Eier und den Eigelben einen geschmeidigen Teig rühren. Danach die restlichen Eier und den Likör hinzufügen. |
 | Berberitze-Kokoscreme 1 Rezept Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.33 € Zubereitung: Die Berberitze in Rotwein, Zimt und Honig quellen lassen. Sahne steif schlagen und in zwei Portionen teilen.. Zu der einen Hälfte die Kokosmilch |
 | Bergische Waffeln mit karamellisierter Birne 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.17 € 1. Eiweiß steif schlagen. Sahne, Milch, Puderzucker, Mehl und Eigelb verrühren. Eischnee mit einem Löffel unterziehen. 2. Waffeleisen vorheizen, fetten und die |
 | Berliner 1 Rezept Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >2.66 € Den Backofen auf 50 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Für den Vorteig die Hefe zerbröseln und mit zwei Teelöffeln Zucker und vier Esslöffeln lauwarmer Milch |
 | Berliner - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >1.19 € In das gesiebte Mehl eine Grube machen, die zerbröckelte Hefe hineingeben. Die Hefe mit einem Teelöffel Zucker und etwas lauwarmer Milch unter Zunahme von |
 | Berliner - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.91 € Zur Hefe: Frischhefe in das Mehl krümeln Trockenhefe mit 5 ml Zucker in der warmen Milch verrühren und 10- 15 Minuten stehen lassen andere Hefe |
 | Berliner - nach Schuhbeck 1 Rezept Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.74 € 1. Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Kuhle drücken. 1OO ml Milch erwärmen, die Hefe darin auflösen und in die Kuhle gießen. Mit etwas Mehl |
 | Berliner #3 1 Rezept Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >2.66 € Den Backofen auf 50 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Für den Vorteig die Hefe zerbröseln und mit zwei Teelöffeln Zucker und vier Esslöffeln lauwarmer Milch |
 | Berliner (Kreppel) 1 Rezept Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >1.21 € In das gesiebte Mehl eine Grube machen, die zerbröckelte Hefe hineingeben. Die Hefe mit etwa der halben Menge Zucker und etwas lauwarmer Milch unter Zunahme von |
 | Berliner Brot 1 Blech Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >5.57 € Demeter: >5.90 € zu einem festen Teig verarbeiten und 3 cm dick auf ein gefettetes Backblech ausstreichen. 30 Minuten bei 190 Grad C Heissluft abbacken. 100 g Puderzucker und 1 |
 | Berliner Brot - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 3.85 € EU-Bio: 5.54 € Demeter: 5.24 € Eier und Wasser schaumig schlagen, esslöffelweise Zucker hineingeben und die Masse cremig rühren. Nach und nach Apfelsirup ("Apfelkraut"), Gewürze, Kakao, |
 | Berliner Brot - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >7.45 € EU-Bio: >10.91 € Demeter: >11.50 € Mehl, Zucker, Walnüsse, Hirschhornsalz, Kakao und Milch zu einem festen Teig verarbeiten und 3 cm dick auf ein gefettetes Backblech, ggf. mit Backpapier belegt, |
 | Berliner Brot - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: 3.26 € EU-Bio: 4.13 € Demeter: 3.85 € Schokolade raspeln. Eier und 2 El. Wasser schaumig rühren. Zucker nach und nach unterrühren, bis die Masse dickcremig ist. Apfelkraut, Rum, Gewürze, Mehl, |
 | Berliner Lufttorte 1 Rezept Preise: Discount: 7.20 € EU-Bio: 9.00 € Demeter: 9.15 € Die Berliner Luft ist ja "watt janz besonderes". Die zugehörige Torte ist "watt janz leckeres"! Als Obst für diese luftige Leckerei eignen sich alle Arten von |
 | Berliner mit Edelpilzkäse-Füllung 1 Rezept Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >3.16 € Das Mehl in eine Schüssel sieben. Eine Mulde hineindrücken. Darin aus Hefe, 3 EL Milch und 1 TL Zucker einen Vorteig rühren. Zugedeckt an einem warmen Platz |
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