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Pizza quattro stagioni, Pizza Vier 4 Portionen Preise: Discount: >8.56 € EU-Bio: >8.64 € Demeter: >10.79 € Den Teig zubereiten wie im Grundrezept beschrieben. Ofen vorheizen auf 250 Grad. Blech oder Pizza-Formen mit Öl einpinseln oder dünn mit Maismehl bestreuen. | |
Pizza quattro stagioni, Pizza Vier Jahreszeiten 4 Portionen Preise: Discount: >8.56 € EU-Bio: >8.64 € Demeter: >10.79 € Den Teig zubereiten wie im Grundrezept beschrieben. Ofen vorheizen auf 250 Grad. Blech oder Pizza-Formen mit Öl einpinseln oder dünn mit Maismehl | |
Poh Täk- Suppe mit Meeresfrüchten und Fisch 6 -8 pers. Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.73 € In einem großen Topf das Wasser zusammen mit Zitronengras, Galgant, Limettenblättern und Chillies zum Kochen bringen. Fischstücke, Kalmarstreifen, Garnelen, | |
Quiche mit Meeresfrüchten 6 Portionen Preise: Discount: >4.85 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >5.39 € Teig: Zutaten zu einem homogenen, etwas feuchten Teig kneten. Mit etwas Mehl bestäubt ruhen lassen. Belag: Zwiebel, Nelke, Karottenscheiben, Salz, Pfeffer und die | |
Ragout mit Meeresfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >5.67 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >6.21 € Muscheln sehr gut waschen, Bärte entfernen, geöffnete Muscheln wegwerfen. In 1/2 l kochendes Salzwasser geben, 10 Minuten im geschlossenen Topf auf 1 oder | |
Ralfs Miesmuscheln mit Nudeln 1 Rezept Preise: Discount: >5.75 € EU-Bio: >6.46 € Demeter: >6.50 € Muscheln entbarten und waschen. Zwiebel schälen, würfeln und in Olivenöl anbraten. Tomaten, Knoblauch, Zitronengras (geschnitten) und Limonenblätter | |
Reispfanne mit Muscheln 2 -3 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.52 € 1. Muscheln unter fließendem kalten Wasser gut abbürsten, Bartfäden dabei entfernen. Offene Muscheln aussortieren. 2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein | |
Rucola-Erbsen-Ravioli mit Muschelragout 4 Portionen Preise: Discount: >8.32 € EU-Bio: >8.36 € Demeter: >8.66 € Ravioli: Aus Mehl, Ei, Eigelb, Olivenöl, Wasser und Salz einen glatten, geschmeidigen Nudelteig kneten, in Folie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank | |
Schaltierküchlein mit Zitronen-Kräuter-Sauce * 8 Portionen Preise: Discount: >4.94 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >5.61 € * Atlantic Shellfish Fritters with Lemon and Herb Sauce Das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel sieben. Die Eigelbe verquirlen. In die Mitte des Mehls eine Mulde | |
Seeteufel In Meeresfrüchte-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >2.13 € Zuerst die Sauce zubereiten: Öl fingerdick in einen Topf geben und das kleingeschnittene Gemüse darin anbräunen. Nach ca. 10. Minuten die Köpfe der | |
Sommersalat mit Meeresfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.30 € Eisbergsalat putzen und in ca. 4 cm große Stücke schneiden, dann eine flache Salatschüssel damit auslegen. Tomaten in Spalten schneiden und die Eier achteln. | |
Spaghetti alle cozze 4 Portionen Preise: Discount: 9.35 € EU-Bio: 9.87 € Demeter: 9.78 € Muscheln unter fließendem kalten Wasser waschen, die Bärte entfernen und die Muscheln mit einer Wurzelbürste säubern. Offene und beschädigte Muscheln | |
Spaghetti mit Miesmuscheln 2 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.55 € Muscheln gründlich unter fließendem Wasser abschrubben. Öl im Topf erhitzen, Schalotten und Knoblauch anschwitzen. Kirschtomaten und Frühlingszwiebel | |
Spaghetti mit Miesmuscheln - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: 5.07 € EU-Bio: 5.47 € Demeter: 5.53 € Muscheln gründlich waschen und putzen, geöffnete Muscheln aussortieren. Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. Tomaten waschen, den Strunk | |
Tapas: Gefüllte Muscheln 4 -6 Pers. Preise: Discount: >4.98 € EU-Bio: >5.36 € Demeter: >5.36 € Die Muscheln bürsten und die Bartfäden entfernen. Alle Muscheln wegwerfen, die offen bleiben. In einen großen Topf mit dem Wein geben. Zudecken und 4-5 Minuten |
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