Zutat: Frischhefe     
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Rezepte 1821 bis 1830 von 2003

Kuign-Aman (Douarnenez)

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.63 €
Das Mehl mit dem Salz und der Hefe vermengen, ein wenig Wasser zugeben, und alles gut verrühren, bis ein sehr geschmeidiger Brotteig erzielt worden ist. Auf ein ...

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Panettone Ard-Buffet

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >6.43 €
Die Hefe mit der Milch glatt rühren. Das Mehl in eine Schüssel sieben, eine Kuhle eindrücken und die Hefe-Milch hinein geben. Die Flüssigkeit mit etwas Mehl zu einem ...

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Böhmische Knödel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.92 €
Mehl und Instantmehl mischen; Salz, Hefe und Zucker hinzugeben. Das Ei unter den Teig rühren. Den Teig kneten und solange Milch und Wasser zugeben, bis sich ein ...

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Kalbshamburger mit Tomaten-Ketchup

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >5.56 €
Hamburger-Brötchen: Das Mehl aufsieben, die Hefe darin in einer Mulde mit dem Zucker und der Milch anlösen, etwa 10 Minuten gehen lassen, dann mit dem Ei einen ...

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Stockbrot - Knüppelbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.69 €
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Der Teig wird um einen sauberen Stock gewickelt und über's Feuer gehalten, bis er schön braun ist. Nicht ins Feuer ...

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Pane

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.73 €
Zerbröckelte Hefe und 70 ccm lauwarmes Wasser verrühren. 250 g Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Hefe und weitere 100 ccm lauwarmes ...

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Dreikönigskuchen - der Kuchen zum Fest

1 Kuchen (16 St.)
Preise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >5.87 €
Dreikönigskuchen - der Kuchen zum Fest Cognac, Orangenblütenwasser, Zucker und die Schale der Zitrusfrüchte köcheln, bis der Zucker geschmolzen ist. Den so ...

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Gebackene Kartoffelnudeln mit Himbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >6.53 €
Rahm leicht erwärmen und die Hefe darin auflösen. Mit den anderen Zutaten zu einem Teig verkneten und an einem warmen Ort aufgehen lassen. Für die Sauce Himbeeren ...

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