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Zutat: Frischhefe
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Rezepte 1991 bis 2000 von 2003
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Rezepte 1991 bis 2000 von 2003
Falsche Königsberger Klopse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.58 €
Grieß und Haferflocken mit einer Tasse Wasser verrühren und quellen lassen. Ei (oder Trockenei) und Hefe mit zwei Esslöffeln Wasser anrühren. Salz und Öl zugeben. ...
Flammkuchen - Variation 3
2 StückPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.96 €
Mehl in eine Rührschüssel geben, frische Hefe mit lauwarmer Milch verrühren und zufügen. Zucker, Salz, Ei und Öl zum Mehl geben und zu einem Hefeteig verkneten, ...
Freundschaftskuchen - denn Schenken macht Freude
1 RezeptPreise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.34 €
Eve Landis: Dieses Rezept hat Chrüteroski vom Restaurant Moospinte (Münchenbuchsee) für die Freunde der Propstei geschrieben. Es versinnbildet die Idee des Teilens ...
Fugassa - Würziger Brotfladen
6 PortionenPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.92 €
Einen Hefeteig bereiten, aber nicht gehen lassen, sondern gleich auf ein geöltes Backblech geben und dort auf die doppelte Größe gehen lassen.Die Kartoffel nicht zu ...
Gefüllter Osterzopf
1 ZopfPreise:
Discount: ~4.97 €
EU-Bio: ~8.40 €
Die Hefe in der Milch auflösen. In eine Schüssel, Mehl, Salz, Zucker, flüssige Butter und die Hefe-Milch geben und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig abgedeckt an ...
Germknödel - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >3.08 €
Die Hefe mit Milch und etwas Zucker zum Vorteig anstellen. Aufgehen lassen und alle Zutaten zu einem festen Teig verarbeiten. Dieser muss seidig glatt sein und beim ...
Grundrezept: Weizenbrot-, Baguette- & Brötchenteig
1 RezeptPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.59 €
Die Hefe mit dem Zucker und etwas Wasser verrühren. In das Mehl eine Kuhle drücken und das Wasser-Hefe-Zucker-Gemisch hineingeben. Langsam das restliche Wasser und das ...
Hefegebäck mit Quark und Pflaumenmus
20 StückPreise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >4.47 €
Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe hineinkrümeln. Salz, Zucker, Eigelb und Butter in Flöckchen auf dem Mehlrand verteilen. ...
Hefewaffeln - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.65 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig bereiten. Im Backofen 10 Minuten bei 50°C gehen lassen und 10 bis 20 Minuten bei 0, dann Waffeln backen. Warm mit Zucker ...
Kartoffel-Brombeer-Küchlein auf Limettenjoghurt
4 PortionenPreise:
Discount: >7.83 €
EU-Bio: >8.75 €
Die Hefe in der warmen Milch mit dem Zucker auflösen, zu den noch warmen durchgepressten Kartoffeln geben und mit dem Mehl gut verkneten. Mit Salz, Vanillemark und ...
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