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Zutat: Frischhefe
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Rezepte 71 bis 80 von 2003
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Rezepte 71 bis 80 von 2003
Buchholzer Schinken
1 RezeptPreise:
Discount: ~13.51 €
EU-Bio: ~13.65 €
Einen Tag vorher das Fleisch leicht einsalzen und pökeln lassen. Das Salz abklopfen und in kochendes Wasser geben, so dass es gerade bedeckt ist. Salz, Piment, ...
Sauerkrautbrötchen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.95 €
Hefe, Salz und etwas Zucker in eine kleine runde Dose füllen, luftdicht verschließen und warten, bis sich der Inhalt verflüssigt. Mehl in die Mitte der Schüssel ...
Nussbrot mit Walnüssen und Haselnüssen
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.06 €
EU-Bio: ~6.28 €
Die Menge der Zutaten ergibt zwei Laibe Nussbrot. Milch in einem Messbecher mit Wasser vermengen, Mehle und Salz in einer großen Schüssel vermischen. Die mit etwas ...
Butterstollen - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.40 €
EU-Bio: ~9.37 €
Bereits am Vortag die Rosinen im Rum einweichen. Einen Vorteig mit der Hälfte des Mehls und der Hefe sowie der leicht erwärmten Milch herstellen und diesen Teig ca. ...
Altfränkischer Butterstollen
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.08 €
EU-Bio: ~10.89 €
Rosinen waschen, mit Orangeat, Zitronat und Rum mischen. Ziehen lassen. Milch erwärmen. Mehl sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Hefe hineinbröckeln. Etwa zwei ...
Butterstollen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.24 €
EU-Bio: ~11.05 €
Die Zutaten für die Füllung durchmischen und in geschlossenem Behältnis 12 Stunden lang ziehen lassen. Aus den genannten Zutaten einen Vorteig herstellen. Alle ...
Aprikosen-Stollen mit Mandel-Krokant
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.15 €
EU-Bio: ~9.10 €
Aprikosen bis auf 5 Stück würfeln und in Amaretto ca. 2 Stunden einweichen. Mandelkerne bis auf 10 Stück grob hacken. Für den Mandelkrokant Zucker (1) in einer ...
Butterstollen
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.97 €
EU-Bio: ~8.49 €
Zitronat und Orangeat mit einem großen Messer fein hacken und mit den Rosinen in eine Schüssel geben. Mit dem Rum beträufeln und zugedeckt durchziehen lasse, bis der ...
Dresdner Stollen - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.93 €
EU-Bio: ~10.11 €
Am Vortag Rosinen, Orangeat und Zitronat mischen, mit Rum beträufeln und durchziehen lassen. Nicht kalt stellen !! Für den Vorteig Milch mit der Hefe und dem Honig ...
Dresdner Stollen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~11.24 €
EU-Bio: ~13.99 €
Die Rosinen über Nacht in dem Rum einweichen. Gut abtropfen lassen. Das Mehl in eine große Schüssel schütten oder sieben. In die Mitte eine Vertiefung machen. Die ...
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