Zutat: Frischhefe     
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Rezepte 1 bis 10 von 2002

Eierschnecke

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >3.57 €
Demeter: >3.78 €
Mehl und Mondamin in eine Schüssel sieben, in die Mitte in eine Vertiefung die Hefe bröckeln und mit einem Teil der lauwarmen Milch und etwas Mehl und Mondamin ...

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Fasnachtsküchlein

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >2.28 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine kleine Mulde für den Vorteig formen. Danach die angewärmte Milch, Zucker und die zerbröselte Hefe in die Mulde ...

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Dippehas

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >1.99 €
Den Stallhasen in Portionsstücke schneiden in eine Schüssel legen, mit der Milch übergießen und einen Tag kühl stehen lassen. Das Fleisch gut abtrocknen, mit Salz ...

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Sauerkrautbrötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >6.22 €
Hefe, Salz und etwas Zucker in eine kleine runde Dose füllen, luftdicht verschließen und warten, bis sich der Inhalt verflüssigt. Mehl in die Mitte der Schüssel ...

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Porreekuchen vom Blech - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >5.25 €
Aus Mehl, Hefe, Milch, Butter, Eigelb und Salz einen Hefeteig kneten. Zugedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen. Gouda reiben. Den Teig auf einem gefetteten Backblech ...

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Rüeblibrot

1 Brot
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.99 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Vertiefung anbringen. Die Milch auf etwa 30 Grad erwärmen. Die Hefe mit einem Drittel der Milch flüssig ...

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Schweinefilet im Brotteig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.62 €
EU-Bio: ~8.92 €
Demeter: ~8.88 €
Mehl, Salz, Margarine und Kräuter in eine Schüssel geben. Hefe im lauwarmen Wasser auflösen und zum Mehl geben. Zu einem glatten Teig verarbeiten. Zugedeckt am warmen ...

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Dresdener Christstollen

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >10.48 €
Demeter: >12.46 €
Einen Hefeteig herstellen (siehe Christstollen, einfach) und dabei die Gewürze (abgeriebene Zitronenschale, Zimt, Kardamom, Muskatblute, Rum, Bittermandelaroma) ...

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Französisches Landbrot, Pain de Champagne

2 800gBrote
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >4.49 €
Das Weizenmehl und Roggenmehl mit dem Salz in eine Schüssel sieben. Eine Mulde in die Mehlmitte drücken und die Hefe hineinbröckeln. Den Sauerteigansatz mit dem ...

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Süßer Quarkkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >6.02 €
Demeter: >6.60 €
Mehl in eine Rührschüssel sieben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Hefe zerkrümeln und mit ganz wenig Milch und einigen Körnchen Zucker verrühren. In die ...

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