Zutat: Frischhefe     
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Rezepte 11 bis 20 von 2001

Panettone - KAFFEEKUCHEN

1 Kuchen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.88 €
Die Hefe und 1 TL Zucker über 1/3 Tasse warmes Wasser streuen, wobei das Wasser unbedingt lauwarm sein muss (42°-46°) - weder zu heiß noch zu kalt. (Ist das Wasser ...

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Hackfleischpizza mit Kirschtomaten und Bergkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.49 €
EU-Bio: ~6.50 €
Demeter: ~10.36 €
Vorbereitung: Hefe mit Zucker auflösen, Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde eindrücken. Hefe, Wasser, Öl, Ei und eine Prise Salz zufügen, Teig glatt arbeiten, ...

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Brot mit Schinken

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.43 €
Mehl und Salz in eine Backschüssel geben. Die Hefe zerbröckeln und mit dem Wasser verrühren. Den Zucker zufügen und weiterrühren, bis er aufgelöst ist. Die ...

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Kleckerkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >7.33 €
Demeter: >8.25 €
Aus den Zutaten von Mehl bis Salz einen Hefeteig bereiten und auf das gefettete Backblech legen. Milch, Butter und Grieß aufkochen und 5 Minuten quellen lassen, dann ...

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Germknödel - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >3.63 €
Die Hefe mit Milch und etwas Zucker zum Vorteig anstellen. Aufgehen lassen und alle Zutaten zu einem festen Teig verarbeiten. Dieser muss seidig glatt sein und beim ...

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Windsorkuchen

12 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >3.65 €
Die Milch lauwarm erhitzen. Die Hefe hineinbröckeln und unter Rühren auflösen. Alle Zutaten für den Teig in eine große Schüssel geben und verkneten. Den Teig ...

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Piroggen mit Pilz-Zwiebel-Fülle

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >3.15 €
Den Hefeteig mit Vorteig ansetzen. Aus dem fertigen Teig kleine Brötchen formen und für kurze Zeit warm stellen, danach in runde Scheiben ausrollen und darauf die ...

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Grundrezept für Weizenkleingebäck

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.68 €
Die Hefe zerbröckeln und mit Zucker in der halben Tasse Wasser auflösen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken, die aufgelöste Hefe ...

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Schüttelbrot - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.17 €
Mehl mit Gewürzen aufhäufen und in die Mitte eine Mulde machen. Darin Hefe mit Wasser anrühren und zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Bindet der Teig nicht, noch ...

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Heidelbeerkuchen mit Schmand

1 Kuchen
Preise:
Discount: >10.03 €
EU-Bio: >11.38 €
Demeter: >11.65 €
Die Hefe mit dem Zucker in die lauwarme Milch einrühren. Von den 250 g Mehl zwei Esslöffel abnehmen und ebenfalls einrühren. Zugedeckt eine halbe Stunde gehen lassen. ...

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