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Zutat: Frischhefe
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Rezepte 1981 bis 1990 von 2003
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Rezepte 1981 bis 1990 von 2003
Röggelchen, Roggenbrötchen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.38 €
Mehl in eine Backschüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken, die zerbröckelte Hefe mit 1 Tl. Zucker und etwas lauwarmer Milch dazugeben und mit etwas ...
Kartoffel-Speck-Käse-Stollen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >5.26 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser weichkochen. Auskühlen lassen und durchs Passevite treiben. Hefe mit dem Zucker flüssigrühren. Alle Teigzutaten gut vermengen ...
Pizza-Urteig
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.32 €
EU-Bio: ~1.42 €
Die frische Hefe in einer kleinen Schüssel zerbröckeln, 2El Mehl darüberstreuen und die Hefe mit 1/4l lauwarmen Wasser verrühren. Diesen Vorteig mit einem Tuch ...
Bagels mit Vegifüllung
20 StückPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.76 €
Mehl, Salz, Zucker und Hefe in einer Schüssel mischen. Butter, Milch und Eiweiß beigeben,mischen, zu einem weichen, glatten Teig kneten. Zugedeckt bei Raumtemperatur ...
Stollenkonfekt
1 RezeptPreise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >11.03 €
Rosinen, Zitronat, Orangeat und Mandeln mit dem Rum begießen und zugedeckt durchziehen lassen. Mehl, Salz, Zucker und Stollenengewürz in eine Schüssel geben, ...
Nusswecken
1 BrotPreise:
Discount: ~2.72 €
EU-Bio: ~3.12 €
Das Weissmehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung eindrücken. Hefe mit dem Zucker flüssig rühren und in die Vertiefung geben. Mit etwas Mehl ...
Buttermilchbrot
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.20 €
EU-Bio: ~1.68 €
Aus den Zutaten mit den Knethacken des Rührgerätes einen festen Hefeteig herstellen. Den Teig eine Stunde zugedeckt ruhen lassen. Den Teig nochmals durchkneten und ...
Heidelbeerkuchen - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >11.84 €
EU-Bio: >12.89 €
Mehl in eine Schüssel geben, eine Vertiefung hineindrücken, Hefe hineinbröckeln. Mit etwas Zucker (1) und Milch verrühren, bis sich die Hefe auflöst. Zugedeckt ...
Schwäbische Bierbrezeln
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.69 €
EU-Bio: ~0.75 €
Die Menge der Zutaten ist für 4 Bierbrezeln berechnet. Das Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Mulde formen. Die Hefe in die Mulde bröckeln und den ...
Dinkelbrot
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.99 €
EU-Bio: ~2.04 €
(Kastenform 26 cm Länge) Wasser mit Salz und Honig in die Knetschüssel geben. Den gemahlenen Dinkel daraufschütten und die Hefe darüber zerbröckeln. ...
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