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Zutat: Kalbfleisch - allgemein
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Rezepte 241 bis 250 von 345
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Rezepte 241 bis 250 von 345
Kalbsbrust mit scharfer Farce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Die Brust wird blanchirt und, nachdem sie gut abgeleckt (abgetropft) ist, mit folgender Farce belegt: Etwas Kalbfleisch, vielleicht vom Blatt oder vom Beinfleisch, ...
Gratinierte Kalbsschnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >6.72 €
1. Kartoffeln am Vortag als Pellkartoffeln kochen. Anschließend schälen, leicht abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. 2. Backofen auf 180 GradC vorheizen. ...
Kalbfleisch auf Marengo-Art
5 PortionenPreise:
Discount: >19.96 €
EU-Bio: >20.11 €
Das Fleisch in gleichmäßige Stücke schneiden und diese mit der Schalotte in Öl anbraten. Bouillon dazutun und 15 Minuten auf mittlerer Flamme schmoren. Die in ...
Riz Kasimir
4 PortionenPreise:
Discount: >10.71 €
EU-Bio: >11.80 €
Das geschnetzelte Kalbfleisch mit Mehl bestäuben und anbraten. In einem separaten Topf Zwiebeln in Butter glasig dünsten, dann den Weißwein, den Ananassaft, den ...
Duo in Tacos
1 RezeptPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.42 €
Das Kalbsschnitzel klein schnetzeln, anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen und mit Weißwein ablöschen. Die Navetten schälen, in Streifen schneiden und zu dem ...
Geflügelpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >30.11 €
EU-Bio: >35.08 €
Kalb- und Geflügelfleisch, Leber und dann den Speck zweimal nacheinander durch den Fleischwolf geben. Die Speckmasse schaumig rühren, dann portionsweise Fleischmasse ...
Gourmetterrine mit Granatapfelbirnen
1 RezeptPreise:
Discount: >22.54 €
EU-Bio: >22.90 €
Eine Terrinenform oder sonst eine hitzbeständige Form auswählen, die grössenmäßig in den Dampfkochtopf passt. Die Form mit der Hälfte der Specktranchen auskleiden. ...
Kalbs-Pfifferlings-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >11.87 €
Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Pfifferlinge putzen, waschen, Schalotten fein würfeln. Das Fleisch im heißen Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 ...
Kalbsschulter im Dampfkochtopf
2 PortionenPreise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >9.20 €
Kalbsschulter mit Salz und Pfeffer würzen. Im heißen Butterschmalz kräftig beidseitig im Dampfkochtopf anbraten, die Zwiebeln dazu geben und den Topf fingerbreit mit ...
Köttbullar in Sauce aus Saurer Sahne
6 PortionenPreise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >6.40 €
Hackfleisch-Kugeln findet man - von der Größe einer Erbse bis zu jener eines Apfels - nahezu überall auf der Welt. Ihre Namen sind so mannigfaltig und schillernd wie ...
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