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Zutat: Suppenknochen - Rinderknochen
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Rezepte 21 bis 30 von 46
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Rezepte 21 bis 30 von 46
Fleischbrühe mit Kräutern
1 RezeptPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.10 €
Das grob zerkleinerte Fleisch mit den Knochen und der geviertelten Zwiebel in das kalte Wasser geben, langsam aufkochen und ca. 3 Stunden ziehen lassen. Die ...
Brustspitze in Wurzelsud
4 PortionenPreise:
Discount: >22.38 €
EU-Bio: >22.88 €
Fleisch und Knochen waschen, trockentupfen. Zwiebel mit der Schale halbieren. Knoblauch abziehen. Zwiebel mit der Schnittfläche nach unten, in einem Schmortopf dunkel ...
Frankfurter Gemüsesuppe ’Quer durch de Garde’
4 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >4.60 €
Rindfleisch und Knochen waschen, mit dem Suppengrün in einem großen Kochtopf geben und mit Wasser begießen. Pfefferkörner dazugeben und zum Kochen bringen. Den ...
Waterzooi aus Gent
4 PortionenPreise:
Discount: >22.66 €
EU-Bio: >19.94 €
Die Knochen, das Fleisch und das Suppengrün waschen und mit Wasser aufsetzen. Abgezogene, halbierte Knoblauchzehen, Salz und Pfefferkörner zugeben und die Brühe im ...
Franzosensupp (Pfalz)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.26 €
EU-Bio: >10.49 €
Die Knochen mit der Zwiebel in 1 Liter Salzwasser 30 Minuten kochen. Dann das Fleisch zugeben und auf kleiner Hitze in etwa 1 1/2 Stunden garen. Inzwischen das ...
Chinesische Fondue-Brühe
4 PortionenPreise:
Discount: >10.17 €
EU-Bio: >11.73 €
Das Suppenfleisch und die Knochen waschen, in kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen, mit einem Schaumlöffel den Schaum abschöpfen. Das Suppengrün putzen, ...
Gaisburger Marsch - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >9.52 €
EU-Bio: >9.55 €
Schalotten mittig halbieren, die Schnittflächen an einer offenen Gasflamme dunkel rösten, mit je 2 Nelken bestecken. 1,2 l Wasser in einen aussreichend großen ...
Gaisburger Marsch IV
1 RezeptPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >4.73 €
Rindfleisch und Knochen kurz abspülen. Suppengrün putzen, waschen, in Würfel und Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen. Eine halbieren und jede Hälfte mit einer ...
Gaisburger Marsch - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >3.84 €
Die Suppenknochen mit Salz, gekörnter Brühe, Pfeffer, geschälter Zwiebel und geputztem, gewaschenem Suppengemüse in 1 1/2 Liter Wasser geben und langsam erhitzen. ...
Gekochte Fledermaus m.Semmelkren u. gerösteten Erdäpfel
4 PortionenPreise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.48 €
Gekochte "Fledermaus" mit Semmelkren und gerösteten Erdäpfeln: In Wien ist Fledermaus nicht Fledermaus: So heißt etwa eine Johann-Strauss-Operette wie der flatternde ...
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