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Zutat: Suppenknochen - Rinderknochen     
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Rezepte 21 bis 30 von 46

Roastbeef am Faden

Roastbeef am Faden4 Portionen
Preise:
Discount: >22.85 €
EU-Bio: >22.56 €

Rosatbeef mit Salz und Pfeffer einreiben. Fleischbrühe mit Wasser und den Suppenknochen zun Kochen bringen und ca 60 min bei milder Hitze weiterkochen. Gemüse putzen ...

Graupensuppe (Krupnik)

Graupensuppe (Krupnik)4 Portionen
Preise:
Discount: >15.09 €
EU-Bio: >15.39 €

Der polnische Krupnik ist eine nicht nur sehr schmackhafte Suppe, er ist auch sehr nahrhaft. Werden die Kartoffeln gesondert mit in Butter gebräunten Zwiebeln oder nur ...

Rostbraten von Csßngó

Rostbraten von Csßngó4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.46 €

Die Fleischscheiben werden geklopft, gesalzen und in heißem Fett kurzgebraten. In das Fett gibt man auch das Gemüse, die Zwiebel, den Knoblauch, die Knochen und den ...

Graupensuppe - Variation 3

Graupensuppe - Variation 34 Portionen
Preise:
Discount: >15.09 €
EU-Bio: >15.39 €

Der polnische Krupnik ist eine nicht nur sehr schmackhafte Suppe, er ist auch sehr nahrhaft. Werden die Kartoffeln gesondert mit in Butter gebräunten Zwiebeln oder nur ...

Suppe aus Geflügelresten mit Fencheleinlage

Suppe aus Geflügelresten mit Fencheleinlage1 Rezept
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.58 €

Aus den Knochen der Karkasse mit den Gewürzen und einem Suppenbund eine Brühe kochen. Bei geschlossenem Deckel 90 Minuten Kochzeit. Danach Brühe durch ein Sieb geben ...

kräftige Fleischbrühe

kräftige Fleischbrühe1 Rezept
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.10 €

Das grob zerkleinerte Fleisch mit den Knochen und der geviertelten Zwiebel in das kalte Wasser geben, langsam aufkochen und ca. 3 Stunden ziehen lassen. Die Kräuter ...

Sächsische Kartoffelsuppe

Sächsische Kartoffelsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >18.21 €
EU-Bio: >18.67 €

Suppenfleisch und Knochen in kochendes Salzwasser geben und 2 Stunden köcheln lassen. Mehrfach den sich bildenden Schaum abschöpfen. Speck in schmale Streifen ...

Tafelspitz mit Grüner Sauce

Tafelspitz mit Grüner Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >6.36 €

Das Tafelspitzstück sollte man so groß wie möglich wählen, da so das Fleisch beim Garen sehr saftig bleibt. Aus den Resten kann man sehr gut einen Salat oder eine ...

Bärenbraten (Scharennaja medweschatina)

Bärenbraten (Scharennaja medweschatina)4 Portionen
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.99 €

Für die Marinade Essig mit Zwiebelscheiben und Gewürzen aufkochen. Gewaschenes Fleisch in ein Porzellan- oder Keramikgefäss legen, mit der heißen Marinade ...

Sherry-Consommé mit

Sherry-Consommé mit4 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >6.74 €

Einen großen Topf ohne Fett erhitzen, die Zwiebel waschen, abtrocknen und halbieren. Mit der Schnittfläche nach unten im Topf anrösten. Zerkleinertes Suppengrün und ...

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