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Zutat: Suppenknochen - Rinderknochen
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Rezepte 41 bis 46 von 46
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Rezepte 41 bis 46 von 46
Brustspitze in Wurzelsud
4 PortionenPreise:
Discount: >22.38 €
EU-Bio: >22.88 €
Fleisch und Knochen waschen, trockentupfen. Zwiebel mit der Schale halbieren. Knoblauch abziehen. Zwiebel mit der Schnittfläche nach unten, in einem Schmortopf dunkel ...
Frankfurter Gemüsesuppe ’Quer durch de Garde’
4 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >4.60 €
Rindfleisch und Knochen waschen, mit dem Suppengrün in einem großen Kochtopf geben und mit Wasser begießen. Pfefferkörner dazugeben und zum Kochen bringen. Den ...
Waterzooi aus Gent
4 PortionenPreise:
Discount: >22.66 €
EU-Bio: >19.94 €
Die Knochen, das Fleisch und das Suppengrün waschen und mit Wasser aufsetzen. Abgezogene, halbierte Knoblauchzehen, Salz und Pfefferkörner zugeben und die Brühe im ...
Franzosensupp (Pfalz)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.26 €
EU-Bio: >10.49 €
Die Knochen mit der Zwiebel in 1 Liter Salzwasser 30 Minuten kochen. Dann das Fleisch zugeben und auf kleiner Hitze in etwa 1 1/2 Stunden garen. Inzwischen das ...
Chinesische Fondue-Brühe
4 PortionenPreise:
Discount: >10.17 €
EU-Bio: >11.73 €
Das Suppenfleisch und die Knochen waschen, in kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen, mit einem Schaumlöffel den Schaum abschöpfen. Das Suppengrün putzen, ...
Gaisburger Marsch - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >9.52 €
EU-Bio: >9.55 €
Schalotten mittig halbieren, die Schnittflächen an einer offenen Gasflamme dunkel rösten, mit je 2 Nelken bestecken. 1,2 l Wasser in einen aussreichend großen ...
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