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Zutat: Parmaschinken
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Rezepte 131 bis 140 von 312
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Rezepte 131 bis 140 von 312
Gefüllte Lammkoteletts (*)
1 RezeptPreise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >5.16 €
Jedes Kotelett waagerecht in der Mitte tief ein- und beinahe durchschneiden, dann aufklappen. Salzen und pfeffern, auf eine Seite ein Scheibchen Fontina oder Gruyère, ...
Italienische Antipasti mit gegrilltem Kürbis
6 PortionenPreise:
Discount: >12.40 €
EU-Bio: >13.22 €
Das Kürbisfleisch in längliche Spalten schneiden, salzen und pfeffern und auf eine mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die Knoblauchzehen abziehen, in das ...
Kohlrabi-Gratin mit Blattspinat und Parmaschinken
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.82 €
EU-Bio: ~5.85 €
Zarte Kohlrabiblätter abschneiden, in Streifen schneiden und beiseite stellen. Kohlrabi schälen, vierteln, jedes Viertel in 3 Spalten schneiden, in kochendem ...
Pasta mit Salbeisauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.56 €
Für die Sauce Salbei in Butter leicht bräunen. Parmaschinken beifügen, leicht braten. Rahm dazugießen, mit Zitronenschale, Salz und Pfeffer abschmecken. Vom Herd ...
Risotto alla milanese mit Saltimbocca vom Seeteufel
2 PortionenPreise:
Discount: >23.35 €
EU-Bio: >24.40 €
Schalotten und Knoblauch fein würfeln, in Olivenöl anschwitzen, den Risottoreis zugeben und ebenfalls mitrösten. Anschließend mit Weißwein ablöschen, nach und nach ...
Lasagne auf Bologneser Art (Lasagne alla bolognese)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.29 €
EU-Bio: >9.62 €
Grundmenge mit 350g Nudelteig ausreichend f. für 3-4 Personen 1.Für die Fleischsauce die getrockneten Pilze in warmem Wasser einweichen. Knoblauch und Zwiebel ...
Gefüllter Kaninchenrücken mit Antipastigemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >6.10 €
Den Kaninchenrücken von der Unterseite her auslösen. Dabei so wenig wie möglich Fleisch am Knochen lassen. Mozarella in dünne Scheiben schneiden. Den ausgelösten ...
Austernpilze und Parmaschinken auf Feldsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >7.18 €
Vom Feldsalat die Wurzelenden abschneiden, verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Himbeeressig mit Salz, Pfeffer und Olivenöl verrühren, die Schalotten fein ...
Mit Mozzarella und Basilikum gefülltes Kalbsschnitzel...
4 PortionenPreise:
Discount: >40.20 €
EU-Bio: >40.57 €
Kalbsschnitzel: Die Kalbsschnitzel unter einer Folie mit dem Fleischklopfer flachklopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Jedes Schnitzel mit einer Schinkenscheibe ...
Saltimbocca von der Pute mit Polentagnocchi
4 PortionenPreise:
Discount: >11.65 €
EU-Bio: >11.04 €
Die Putenbrust von Haut und Sehnen befreien und in Stücke von ca. 3 cm Durchmesser schneiden (es sollten 8 Streifen werden). Mit Pfeffer würzen und mit weißem ...
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