Zutat: Lammfleisch allgemein     
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Rezepte 511 bis 520 von 893

Ossobuco Vom Lamm mit Möhren und Frühlingszwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.58 €
Die Lammscheiben kurz abspülen und trocken tupfen. Die Fettränder leicht einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, mit etwas Mehl bestäuben. Butter und Öl in einer ...

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Lasagne mit Lammfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.02 €
EU-Bio: >17.62 €
Demeter: >17.54 €
1. Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, eine Mulde hineindrücken und dahinein Eier, Olivenöl, Salz geben und alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten; wenn ...

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Lammcarre provenzalische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.19 €
Das Lammcarre vom Metzger am Knochen leicht einschneiden lassen, damit es sich später gut tranchieren lässt. Den Senf, das Olivenöl, Pfeffer, Salz und die ...

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Satee Kambing - Gegrillte Lammspieschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.50 €
Das Fleisch mit der süßen indonesischen Sojasauce vermischen und 45 Minuten marinieren lassen. Den Backofen auf 250 Grad (oder den Grill) vorheizen. Die ...

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Aromatisches Lamm-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.03 €
EU-Bio: ~16.46 €
Demeter: ~17.37 €
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in eine größere Schüssel legen. Knoblauchzehen pellen und in eine Schale pressen. Salz dazu geben, sowie den ...

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Frikadellen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.72 €
EU-Bio: >7.53 €
Demeter: >7.65 €
Knoblauchzehe und Zwiebel abziehen, fein würfeln. Mit Kräutern, Hackfleisch, Mett und restlichen Zutaten zu einem Teig verkneten. Abschmecken. Aus dem Teig acht ...

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Rosa Lammhüfte mit Schnippelbohnen

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.23 €
Demeter: >6.27 €
Die Lammhüfte von Fett, Sehnen und Haut befreien, dann diese Fleischabschnitte für die Sauce in etwas Olivenöl scharf anbraten. Das gewürfelte Wurzelgemüse und ...

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Lamm-Saté mit Curry-Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.63 €
EU-Bio: ~12.53 €
Demeter: ~12.17 €
Für die Sauce, Ingwer und Knoblauch schälen. Brühe mit Sojasauce aufkochen. Knoblauch und Ingwer dazupressen und die Erdnussbutter hineinrühren. Mit Salz und Pfeffer ...

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Couscous, marokkanisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >52.34 €
EU-Bio: >52.15 €
Demeter: >53.20 €
Couscous macht man aus Hartweizengries, der über einer Brühe gedämpft wird. Dies macht man in einer Couscousiere, das ist ein Topf aus Ton, Kupfer oder Aluminium, der ...

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Irish Stew - Variation 6

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.26 €
EU-Bio: >27.05 €
Demeter: >27.09 €
In einen großen Schmortopf abwechselnd Kartoffeln Fleisch und Zwiebeln schichten. Jede Schicht mit Salz, Pfeffer, Petersilie und Thymian bestreuen. Als letzte Schicht ...

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