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Rezept 841 bis 855 von 895
Lammhaxen und Schalotten mit Wacholderbeeren-SauceLammhaxen und Schalotten mit Wacholderbeeren-Sauce   6 Portionen
Preise: Discount: >1.60 €   EU-Bio: >1.60 €   Demeter: >1.34 €
Backofen auf 200oC vorheizen. Die Lammhaxen großzügig in Mehl wälzen. In einem großen Topf bei mittlerer Hitze reichlich Öl erhitzen, so dass der Boden des   
Lammhüfte mit grünen Bohnen in MinzsauceLammhüfte mit grünen Bohnen in Minzsauce   2 Portionen
Preise: Discount: >5.62 €   EU-Bio: >5.77 €   Demeter: >5.92 €
Fleischbrühe erhitzen. Sellerie, Karotten, Lauch, Knoblauch und die Stiele der frischen Minze mit der Lammhüfte in die heiße Fleischbrühe geben und ca. 1   
Lammkarree mit ThymianblütenLammkarree mit Thymianblüten   4 Portionen
Preise: Discount: >10.42 €   EU-Bio: >12.16 €   Demeter: >12.28 €
Lammkarree waschen und trockentupfen. Die Fettseite mit einem spitzen Messer kreuzweise in Abständen von 3 cm einritzen. Das Fleisch salzen, pfeffern und mit   
Lamm-KebabsLamm-Kebabs   1 Rezept
Preise: Discount: >9.64 €   EU-Bio: >9.74 €   Demeter: >9.62 €
Legen Sie das Fleisch in eine tiefe Schüssel. Wein, Essig und Öl mit den Gewürzen verrühren und über das Fleisch geben. Ca. 24 Std. im Kühlschrank   
Lammkoteletts im KräutermantelLammkoteletts im Kräutermantel   4 Portionen
Preise: Discount: >5.28 €   EU-Bio: >5.24 €   Demeter: >5.56 €
Von den Karrees Häute und Sehnen entfernen. Das Fleisch abbrausen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer einreiben. Kräuter abbrausen, Blätter bzw. Fähnchen   
Lammkoteletts mit grünen BohnenLammkoteletts mit grünen Bohnen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.47 €   EU-Bio: >4.06 €   Demeter: >4.06 €
Koteletts, die Hälfte der Knoblauchzehen in Scheiben und Rosmarinnadeln im Öl ca. 12 Stunden marinieren. Halbierte Bohnen in Salzwasser ca. 10 Minuten kochen.   
Lamm-Koteletts mit Kräuter-SoßeLamm-Koteletts mit Kräuter-Soße   4 Portionen
Preise: Discount: >1.93 €   EU-Bio: >2.14 €   Demeter: >2.20 €
Geschälte, fein geschnittene Schalotten und Knoblauch in erhitzter Butter anschwitzen, mit Brühe auffüllen, einköcheln lassen. Geputzte Champignons in   
Lammkrone mit KräuterkrusteLammkrone mit Kräuterkruste   4 Portionen
Preise: Discount: >11.91 €   EU-Bio: >12.90 €   Demeter: >13.06 €
Die Toastbrotscheiben fein reiben (falls sie noch zu weich sind, vorher nochmals kurz antoasten und auskühlenlassen). Den Thymian und die Petersilie feinhacken   
Lammoberschale mit OlivenkrusteLammoberschale mit Olivenkruste   4 Portionen
Preise: Discount: >9.63 €   EU-Bio: >10.23 €   Demeter: >10.52 €
Thymian und Petersilie fein hacken, Toastbrot zerpflücken, olivenpaste zugeben, kräftig würzen und alles gut verrühren. Lammoberschale von allen Seiten   
Lammpfanne mit KrautLammpfanne mit Kraut   4 Portionen
Preise: Discount: >5.11 €   EU-Bio: >5.54 €   Demeter: >6.43 €
Das Lammfleisch am Stück in der Gemüsebrühe in ca. 60 Minuten weichkochen, anschließend in Streifen schneiden. In der Zwischenzeit Pellkartoffeln kochen,   
Lamm-Ragout Extremadura - COCHIFRITA A LA EXTREMADURALamm-Ragout Extremadura - COCHIFRITA A LA EXTREMADURA   4 Portionen
Preise: Discount: >13.65 €   EU-Bio: >14.06 €   Demeter: >14.11 €
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Das Olivenöl in einem feuerfesten Topf erhitzen, das Fleisch portionsweise zugeben und unter ständigem Rühren   
Lammragout HubertusLammragout Hubertus   4 Portionen
Preise: Discount: >3.44 €   EU-Bio: >3.42 €   Demeter: >3.86 €
Das Lammfleisch in Würfel schneiden und zusammen mit dem Wildgulasch salzen, peffern und mit Mehl bestäuben. Öl erhitzen, die feingewiegte Zwiebel dar hell   
Lammragout mit WeißkohlLammragout mit Weißkohl   4 Portionen
Preise: Discount: >8.73 €   EU-Bio: >9.05 €   Demeter: >9.81 €
Lammfleisch würfeln und in einem großen Bräter in heißem Speiseöl anbraten. Zwiebeln pellen und in Ringe, Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.   
Lammragout mit ZitronensauceLammragout mit Zitronensauce   6 Portionen
Preise: Discount: >15.58 €   EU-Bio: >16.23 €   Demeter: >15.75 €
Fleisch in Würfel schneiden. Im heißen Öl ringsrum kräftig anbraten. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Stücke schneiden; Knoblauchknolle   
Lammrücken #2Lammrücken #2   10 Portionen
Preise: Discount: >22.49 €   EU-Bio: >23.64 €   Demeter: >24.23 €
Für die Lammsoße: Die Knochen in einem breiten Topf oder Bräter im heißen Öl etwa 15 Minu kräftig braun braten. Geputztes, in Stücke geschnittenes   

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