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Zutat: Hecht     
Seite 10 von 13     
Rezepte 91 bis 100 von 123

Bosses Hecht

Bosses Hecht1 Rezept
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.05 €

Den Hecht säubern, mit Zitronensaft säuern, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Fettpfanne diagonal mit Butterstückchen belegen, darauf Zwiebel- und Tomatenwürfel ...

Gefüllte Morcheln mit weißem Spargel (1)

Gefüllte Morcheln mit weißem Spargel (1)4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.00 €

Beachten: für die Fischfarce muss man sehr frisches Fisch haben! Cutteraufsatz in den Tiefkühler stellen. Fischfilets auf Gräte kontrollieren: Gräte mit einer ...

Hechtklöße mit Kapern-Sardellensauce

Hechtklöße mit Kapern-Sardellensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.83 €

Das Hechtfilet muss zweimal durch die feine Scheibe des Fleischwolfes gedreht werden und dann die Masse durch ein feines Sieb streichen. Milch mit Butter aufkochen, das ...

Souffle Vom Hecht In Estragonsauce

Souffle Vom Hecht In Estragonsauce2 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.44 €

Hechtfleisch in Streifen schneiden und zusammen mit Pernod, Koriander, Salz und Pfeffer in einen Cutter geben. Man kann auch alles mit einem Pürierstab mixen, ...

Hecht mit Weißweinsauce nach Flüler Art (Uri)

Hecht mit Weißweinsauce nach Flüler Art (Uri)4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >2.15 €

Vom Hecht fingerdicke Tranchen schneiden, mit Salz und wenig Pfeffer würzen, in Milch und Mehl wenden und in Butter langsam schön braun braten. Diese Hechtstücke ...

Gebackener Hecht in Erdnuss-Sauce

Gebackener Hecht in Erdnuss-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.78 €

Die Hechtfilets salzen und pfeffern und ein paar Minuten mit etwas Öl von beiden Seiten leicht anbraten. Zwiebeln und Knoblauch schälen und in Öl andünsten. Dann ...

Überbackener Weihnachtshecht

Überbackener Weihnachtshecht4 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >3.90 €

Den ausgenommenen Hecht gründlich säubern, entschuppen und Kiemen entfernen. Kalt abspülen, Flossen stutzen und abtropfen lassen. Fisch auf die Bauchseite legen. ...

Gefüllte Zucchiniblüte auf geschmolzenen Tomaten

Gefüllte Zucchiniblüte auf geschmolzenen Tomaten2 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.80 €

Das Hechtfilet in grobe Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Zitronensaft würzen. Mit der Sahne in einen Cutter geben und zu einer feinen Farce ...

Hechtmaultaschen

Hechtmaultaschen4 Portionen
Preise:
Discount: >9.87 €
EU-Bio: >8.62 €

Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben und mit dem Salz vermischen. Die Eigelbe nacheinander zu dem Mehl geben und die Zutaten zu einem festen Teig verkneten. ...

Spinat-Hecht-Timbale

Spinat-Hecht-Timbale4 Portionen
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.59 €

Hechtfilets feinwürfelig schneiden und gut kühlen. Obers ebenfalls gut kühlen. In einer Küchenmaschine sämtliche Zutaten für die Farce verarbeiten. Dabei darauf ...

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