Rezept 46 bis 60 von 79
Muschelrahmsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >3.01 € Muscheln waschen. Mit 50 ml Weißwein und Pfeffer 7-10 Minuten kochen, Fleisch aus Schalen lösen. Sud durch ein Mulltuch (Sieb) gießen. Fenchel putzen, in feine | |
Muscheltopf mit Artischocken 4 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.93 € Artischocken in reichlich Wasser mit der Hälfte von Zitronensaft- und Schale und den Kräutern der Provence kochen, bis sich ein Blatt leicht ausrupfen lässt. | |
Muscheltopf putta nesca 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.90 € Schalotten, Knoblauch und Sardellenfilets gemeinsam in einem sehr großen Topf in Butter und Olivenöl kräftig anschwitzen, bis Farbe aufkommt. Die Miesmuscheln | |
Paella - Variation 1 4 - 6 person Preise: Discount: >31.20 € EU-Bio: >31.79 € Demeter: >31.99 € Die Hälfte des Olivenöls in der Paellapfanne auf dem Herd erhitzen. Schweine- und Hähnchenfleisch darin anbraten, salzen, pfeffern, zehn Minuten weiterbraten. | |
Paella- Bratlinge mit Muschel-Garnelen-Ragout 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.46 € 1. Für das Muschel-Garnelen-Ragout die Muscheln gründlich waschen, Bärte entfernen. Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen grob würfeln und in Olivenöl glasig | |
Paella mit Meeresfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >8.65 € EU-Bio: >19.40 € Demeter: >18.79 € Paprika in fingerbreite Stücke, Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Würste in heißem Wasser 10 Minuten ziehen lassen, dann in Scheiben schneiden. | |
Pikante Muscheln 2 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >1.90 € Muscheln in kaltem Wasser waschen, evtl. abbürsten, in einem Durchschlag abtropfen lassen. (Geöffnete Muscheln nicht verwenden!) Zwiebeln feinwürfeln. Olivenöl | |
Pizza quattro stagioni, Pizza Vier 4 Portionen Preise: Discount: >8.56 € EU-Bio: >8.64 € Demeter: >10.79 € Den Teig zubereiten wie im Grundrezept beschrieben. Ofen vorheizen auf 250 Grad. Blech oder Pizza-Formen mit Öl einpinseln oder dünn mit Maismehl bestreuen. | |
Pizza quattro stagioni, Pizza Vier Jahreszeiten 4 Portionen Preise: Discount: >8.56 € EU-Bio: >8.64 € Demeter: >10.79 € Den Teig zubereiten wie im Grundrezept beschrieben. Ofen vorheizen auf 250 Grad. Blech oder Pizza-Formen mit Öl einpinseln oder dünn mit Maismehl | |
Provenzalische Muschelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.11 € Die Muscheln unter fließendem Wasser gut bürsten und entbarten. Beschädigte Exemplare aussortieren. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Den | |
Reissalat mit Fisch 4 Portionen Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.25 € :> Ich möchte ein Sommerfest organisieren, mit einem reichen :> Salatbuffet im Mittelmeerstil. Es fehlt mir aber ein Reissalat :> mit Fisch oder/und | |
Risotto ”Piccolo Porto” 1 M Preise: Discount: >33.82 € EU-Bio: >33.70 € Demeter: >33.78 € Die Schalotte fein schneiden und in einem Topf mit Olivenöl anschwitzen. Den Reis dazugeben. Nach 2-3 Minuten mit Weißwein ablöschen und soviel Fischfond | |
Risotto mit Muscheln 4 Portionen Preise: Discount: >7.39 € EU-Bio: >12.15 € Demeter: >12.15 € Das Rapsöl in einer weiten Pfanne erhitzen; nur geschlossene Muscheln und Weißwein hineingeben. Die Pfanne sofort mit einem Deckel verschließen. Muscheln etwa | |
Rüebliessenzen mit Miesmuscheln und Ingwer 2 Portionen Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.09 € Den Süsswein in einem kleinen Topf aufkochen. Die gesäuberten Muscheln zugeben, mit Deckel verschließen und fünf Minuten bei mittlerer Hitze garen. Das | |
Scharfe Kreolen-Reispfanne 6 Portionen Preise: Discount: >8.63 € EU-Bio: >8.73 € Demeter: >8.81 € Fisch, Tintenfischtuben und Garnelen waschen, trockentupfen. Fisch in mundgerechte Stücke schneiden. Paprika waschen, entkernen und in feine Streifen schneiden. |
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