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Zutat: Flusskrebs     
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Rezepte 11 bis 20 von 43

Risotto mit Flusskrebsen

Risotto mit Flusskrebsen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >5.52 €

Die Flusskrebse 3 Minuten in siedendem Salzwasser mit etwas Kümmel glasig durchziehen lassen und in kaltem Wasser abschrecken. Die Krebsschwänze vom Körper trennen, ...

Krebsschwänze mit Schmorgurken

Krebsschwänze mit Schmorgurken1 Rezept
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.62 €

1. Die Krebse mit dem Kümmel für 1 bis 2 Minuten in kochendes Salzwasser geben und in kaltem Wasser abschrecken. Die Krebsschwänze- und scheren vom Körper trennen. ...

Ratatouille-Salat mit Flusskrebsen und Basilikumsorbet

Ratatouille-Salat mit Flusskrebsen und Basilikumsorbet4 Portionen
Preise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >9.67 €

Basilikumsorbet: Basilikum wenige Sekunden in kochendem Salzwasser blanchieren, dann in Eiswasser abschrecken, gut abtropfen und alle Zutaten im Mixer pürieren. In der ...

Krebsschwänze in Tomatensauce

Krebsschwänze in Tomatensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.16 €

Krebse auftauen lassen. Die Krebsschwänze ablösen: die Schwänze im 2. Gelenk des Panzers gegeneinander verdrehen und vom Körper abziehen. schöne Körper ...

Lauwarmer Flusskrebs-Kartoffelsalat mit Brunnenkresse

Lauwarmer Flusskrebs-Kartoffelsalat mit Brunnenkresse4 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.36 €

Pellkartoffeln in Salzwasser mit etwas Kümmel und Majoran abkochen. Für die Marinade die aufgekochte Brühe mit den feingewürfelten Schalotten, Pfeffer, Essig und ...

Salat von Honigmelone auf Flusskrebsschwänzen

Salat von Honigmelone auf Flusskrebsschwänzen4 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €

Die lebenden Flusskrebse in einen kochenden Sud (aus Wasser, Salz, Essig, Weißwein, Sellerie, Lauch, Karotten, etwas Rosmarin) geben und danach in Eiswasser kurz ...

Krebssuppe nach Großmutter Sofie

Krebssuppe nach Großmutter Sofie4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.81 €

Die Krebse in Salzwasser 3 bis 4 Minuten kochen. Schwänze, das Weiße neben den Füßen und Innerein entfernen. Mit dem Mörser kleingestoßene Krebskörper mit ...

Kleiner Bäkeofe Von Süßwasserfischen

Kleiner Bäkeofe Von Süßwasserfischen6 Portionen
Preise:
Discount: >16.34 €
EU-Bio: >21.36 €

Die 3 verschiedenen Fischfilets in je 6 stücke a 50 g schneiden, leicht salzen. Die Kartoffelscheiben 5 Minuten in kochendem gesalzenem Wasser blanchieren. Die Hälfte ...

Soljanka mit Zander und Krebsen’

Soljanka  mit Zander und Krebsen’4 'Portionen
Preise:
Discount: >36.49 €
EU-Bio: >36.66 €

Den Zander küchenfertig verarbeiten, filetieren und klein schneiden. Die Fischkarkasse aufheben. Krebse abkochen und aus der Schale brechen. Die Krebspanzer und ...

Krebssalat mit Spargel und Pilzen

Krebssalat mit Spargel und Pilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >10.46 €
EU-Bio: >10.56 €

1. Die Krebse in einen großen Topf mit kochendem Wasser geben. Etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis die Krebse rosa sind. Abtropfen und abkühlen lassen. Vier Krebse zum ...

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