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Zutat: Flusskrebs
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Rezepte 21 bis 30 von 43
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Rezepte 21 bis 30 von 43
Leipziger Allerlei Als Salat mit Frischen Flusskrebse*
4 PortionenPreise:
Discount: >15.03 €
EU-Bio: >9.93 €
Das Thema ist Leipziger Allerlei, das meist aus der Dose als Beilage von zweifelhafter Qualität zum Schweinebraten serviert wird. Doch nix da mit Dosenöffner. Es gibt ...
Fettuccelle mit Krebsschwänzen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >6.68 €
1. Für den Fond das Krebsfleisch aus dem Panzer lösen. 4 ganze Krebse aufbewahren. Das Suppengemüse putzen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch pellen und durch ...
Leipziger Allerlei mit Flußkrebsen
4 PortionenPreise:
Discount: >13.38 €
EU-Bio: >13.61 €
Morcheln gut säubern. 20 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Erbsen auspalen, Möhren in dünne Scheiben, Spargel in kleine Stücke schneiden. Krebsbutter (1) in ...
Lauchnudeln mit Flusskrebsen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >7.44 €
Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Lauch putzen und in Streifen schneiden, die so dick wie die Nudeln sein sollen. In 3 El Butter den Lauch andünsten, ohne dass ...
Flusskrebse in Krustentiernage mit Aprikosenraviolo
4 PortionenPreise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.05 €
Krebse in kochendem Kümmelwasser 2 Minuten ziehen lassen, ausbrechen und Nasen aufheben. Nage: Karkassen hacken und anrösten. Gemüse und Kräuter zugeben ...
Leipziger Allerlei... (3 von 5) Franz Raneburger
4 PortionenPreise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >9.31 €
Var. 3 Gemüsesud: Wein und Estragonessig mit Wasser mischen und zum Kochen bringen. Mit Salz, Pfeffer, Lorbeer und Gewürznelken würzen. Die Suppengrünwürfel ...
Meeresfrüchten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.79 €
Fumet eine Stunde kochen lassen. Das gewaschene und kleingewürfelte Gemüse in heißem Öl braten und dann die geriebenen Tomaten dazugeben. Ebenso den Reis braten. ...
Franzosesupp
1 RezeptPreise:
Discount: >15.64 €
EU-Bio: >15.04 €
Vorher herzustellen mit 500 g Rindfleisch zum Kochen und 150 g Dürrfleisch: 2 Liter gewürzte Brühe. 1/2 Liter wird zurückbehalten, um die Suppeneinlage darin zu ...
Leipziger Allerlei... (5 von 5) Heinz Furtmann
4 PortionenPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.48 €
Var. 5 Die Karotten so schälen, dass noch ein Stückchen vom Grün dran bleibt. Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. Karotten, Erbsen und Kohlrabi ...
Mecklenburger Fische im Blätterteig’
4 'PortionenPreise:
Discount: >24.91 €
EU-Bio: >26.73 €
Für den Fischfond: Schalotte würfeln, in Butter glasig dünsten, Gräten und Köpfe zerkleinert darin andünsten, mit Weißwein ablöschen, mit Wasser bedecken, 20 ...
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